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马鞍山特产

马鞍山特产网,介绍当涂石臼湖螃蟹、金安康蘑菇宴、当涂金菜地茶干、当涂肥肠米线、含山苏荠、黄池小菜、采石矶茶干、园艺鲜桃、和县辣椒、和县黄金瓜、等最受欢迎的马鞍山特产。马鞍山特产导航:花山特产博望特产雨山特产当涂特产含山特产和县特产
当涂石臼湖螃蟹

当涂石臼湖螃蟹是安徽省马鞍山市当涂县石臼湖的特产。“石臼湖螃蟹”指产于石臼湖的金脚红毛大闸蟹,为当涂历史特产。蟹爪金黄,足毛棕红,个大肉嫩,黄多油厚,蟹味鲜美。它的肉质细嫩,肉脂丰盈,黄满油足,营养丰富,奇鲜无比。富含人体必需的氨基酸、尤以谷氨酸、甘氨酸、精氨酸和脯氨酸,以及丰富的蛋白质。在当今国内市场上身价很高,它同海参、鲍鱼媲美,素有“水产三珍”之美誉。...

金安康蘑菇宴

金安康蘑菇宴是安徽省马鞍山市当涂县的特产。金安康蘑菇宴以保龄菇、金针菇、茶树菇、鸡腿菇、白灵菇、真姬菇、香菇、蘑菇、木耳等珍稀菇种精致的食用菌营养菜、各种蘑菇酱、山珍菌王汤、菇疏脆片和航空休闲即食保龄菇片等组成,浓缩百菇精华,集营养之大成,摒弃了传统的腌制、油炸和膨化方法,让人们远离致癌因素,营养比大豆、牛奶还丰富。...

当涂金菜地茶干

当涂金菜地茶干是安徽省马鞍山市当涂县的特产。金菜地茶干是传统的地方名产,选用优质大豆为原料,配以隔年陈酱,桂皮、甘草、鸡汁等二十余种调料采用传统工艺制作而成,是家庭、饭店、茶馆必备,野餐、馈赠上选之佳品。...

当涂肥肠米线

当涂肥肠米线是安徽省马鞍山市当涂县的特产。当涂肥肠米线做法:将香菜切碎,葱切成葱花,蒜头搅成蒜蓉将半成品肥肠按红烧肥肠的方法加工好锅内烧水,水开后把黄豆芽烫一下,捞出。然后再把米线煮熟炒锅内入油,将蒜蓉炒出香味加入一勺豆瓣酱熬成红油加入水,糖,盐,鸡精,葱花煮成汤把米线放入碗中,依次放入肥肠,黄豆芽,花生米、白芝麻、香菜,最后淋上汤汁即可。...

含山苏荠

含山苏荠是安徽省马鞍山市含山县的特产。含山荸荠栽植历史悠久。著名品种有“苏荠”、“界荠”。尤其是苏荠,皮色深红,肉色白净,皮薄、味甜、质细,渣少,被列为荸荠最佳品种。...

黄池小菜

黄池小菜是安徽省马鞍山市当涂县黄池镇的特产。黄池小菜,取黄池之甘泉,承传统之工艺,取绿野之新鲜制作的榨菜、豇豆、萝卜、乳瓜、大蒜、生姜、香菜等小菜,样样飘溢着农家香味,可佐酒,下饭,亦可品茶。...

采石矶茶干

采石矶茶干是安徽省马鞍山市雨山区采石镇的特产。采石矶茶干源于清朝嘉庆年间,至今已有200多年历史,曾是清廷贡品之一。采石矶茶干以优质大豆为主料,其品种有鸡丝、火腿、牛肉、麻辣、海鲜等10多种,色泽酱红,风味独特,细嚼味长,回味持久,对折不断,富含多种氨基酸、植物蛋白等多种微量元素,是男女老少四季皆宜的旅游美食。...

园艺鲜桃

园艺鲜桃是安徽省马鞍山市当涂县护河镇园艺村的特产。“园艺鲜桃”果品质优、味鲜、绿色、生态等特点。园艺果品合作社申报注册了 “果满园”商标,园艺鲜桃获国家地理标志证明商标。...

和县辣椒

和县辣椒是安徽省马鞍山市和县的特产。“和县辣椒”果实富含维生素C、胡萝卜素、辣椒素及钙、磷、铁等十多种矿物质营养,具有开胃健脾、养颜明目、促进血液循环和新陈代谢等多种功效,和县辣椒获国家地理标志证明商标。...

和县黄金瓜

和县黄金瓜是安徽省马鞍山市和县的特产。和县黄金瓜主打品种以中甜一号、金甜一号、金美丽为主,具有色泽细密、肉厚、肉质清香纯正、脆甜爽口、不面软、不倒瓤,耐贮运等优点,深受广大消费者的欢迎。...

乌江霸王酥

乌江霸王酥是安徽省马鞍山市和县乌江镇的特产。乌江霸王酥用面粉、芝麻、菜油、白糖等原料精心做成坯,再入炉烘烤而成。酥松脆香,久食不厌,且具开胃功能。...

姥桥花生酥

姥桥花生酥是安徽省马鞍山市和县姥桥镇的特产。姥桥花生酥已有近百年历史,将花生仁炒熟碾碎后加上芝麻油和麦芽糖切成的方块,形成碎糖,又名“花生酥”,香甜可口,营养丰富。...

鸡笼山辣椒酱

鸡笼山辣椒酱是安徽省马鞍山市和县善厚镇的特产。善厚“鸡笼山”牌干妈老系列辣酱食品。制作原料有辣椒、辣油、葱、姜等加工而成。几十年来,一直沿用传统工艺,精心酿造,具有优雅细腻、香辣突出的特点。是居家、旅游和馈赠亲友之佳品。...

和县炸牛肉

和县炸牛肉是安徽省马鞍山市和县的特色美食。炸牛肉是和城的传统名菜之一,已有600余年的悠久历史。质优味美,名闻遐迩。...

太湖山鹿茸

太湖山鹿茸是安徽省马鞍山市含山县太湖山的特产。鹿茸是名贵的药材,具有补动脉、助肾阳、生精髓、强筋骨的功能,是我国传统出口商品,在国际市场上享有很高声誉。...

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