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泉州特产

泉州特产网,介绍安溪铁观音、永春老醋、德化黑鸡、石狮古浮紫菜、深沪鱼丸、安溪黄金桂、虹山红心地瓜、河市槟榔芋、等最受欢迎的泉州特产。泉州特产导航:丰泽特产鲤城特产洛江特产泉港特产晋江特产石狮特产南安特产惠安特产安溪特产永春特产德化特产金门特产
惠安石雕

惠安石雕是福建省泉州市惠安县的特产。惠安素有"石雕之乡"的称誉,雕艺源远流长,享有盛誉。2006年5月20日,惠安石雕经国务院批准列入第一批国家级非物质文化遗产名录。...

德化瓷器

德化瓷器是福建省泉州市德化县的特产。德化瓷器是汉族陶瓷烧造中的艺术珍品,以白瓷塑佛像闻名。瓷质作乳白色,洁白晶莹。其制作细腻,雕刻精美,造型生动,体现了古代汉族劳动人民的卓越才能和和艺术创造力。...

安溪铁观音

安溪铁观音是福建省泉州市安溪县的特产。属于乌龙茶类,是中国十大名茶之一乌龙茶类的代表。介于绿茶和红茶之间,属于半发酵茶类,铁观音独具“观音韵”,清香雅韵,“七泡余香溪月露 满心喜乐岭云涛 ”。除具有一般茶叶的保健功能外,还具有抗衰老、抗癌症、抗动脉硬化、防治糖尿病、减肥健美、防治龋齿、清热降火,敌烟醒酒等功效。...

永春老醋

永春老醋是福建省泉州市永春县的特产。永春老醋,全国四大名醋之一。以优质糯米、红粬、芝麻等原料,用独特配方、精工发酵、陈酿多年而成。它具有色泽棕黑、酸中带甘、醇香爽口、久藏不腐等特点。既是质地优良的调味品,又兼有治病妙用,可防治腮腺炎、胆道蛔虫、感冒等疾病。产品远销50多个国家和地区,驰名中外。...

永春芦柑

永春芦柑是福建省泉州市永春县一带传统的名优特产之一,也是永春发展生产的当家品种。具有果形硕大端正,色泽橙黄,果皮薄,果肉汁多脆嫩香甜、风味独特、富含维生素及其它成份余款点,在国内外市场上享有盛誉。国外水果商称之为“东方佳果”。...

德化黑鸡

德化黑鸡是福建省泉州市德化县的特产。德化黑鸡是福建省唯一幸存的珍稀品种,因其毛、皮、肉、内脏均为黑色,且肉质细嫩、清香甘润,味道鲜美,含有极高滋补药用价值的黑色素而得名,素有“滋补胜甲鱼,养伤赛白鸽,美容如珍珠”之称。德化黑鸡一直被当地人选为妇女坐月子时补充营养的上佳滋补品和馈赠亲朋好友的上佳礼品。...

惠安余甘果

惠安余甘果是福建省泉州市惠安县的特产。余甘果又名牛甘果, 油甘果,因其吃起来“先苦后甜”得名。 目前市场上有野生牛甘果卖和水果型牛甘果两种。惠安牛甘果具有果大、肉厚、纤维少、营养丰富、产量高、效益好等特点,而且吃起来更加甘甜爽口。...

永春佛手茶

永春佛手茶是福建省泉州市永春县的特产。永春佛手茶又名香橼种、雪梨,系乌龙茶中的名贵品种之一。因其叶大如掌、形似香橼柑,始种于佛寺,故称佛手。永春佛手茶外形条索肥壮、卷曲较重实或圆结重实,色泽乌润砂绿或乌绿润,稍带光泽;内质香气浓郁或馥郁幽长,优质品有似雪梨香;耐冲泡,汤色橙黄、明亮、清澈。饮之入口生津,落喉甘润。...

安溪湖头米粉

安溪湖头米粉是福建省泉州市安溪县湖头镇的特产。湖头米粉系以优质大米为原料,配用五阆山下天然矿泉水,经传统工艺精制而成,其品质上乘,晶莹半透明,熟粉细腻柔韧、不粘糊、清香可口,炒、煮口感具佳;加工历史悠久,畅销闽南及东南亚、港、澳、台等地区,是馈赠亲友、居家、野炊、餐饮行业常年必备之佳品。...

石狮古浮紫菜

石狮古浮紫菜是福建省泉州市石狮市祥芝镇古浮村的特产。古浮村紫菜种植有50多年的历史,该村位于泉州湾入海口,有优良的港湾和广阔的浅海滩涂,种植紫菜条件得天独厚,紫菜品质优异。长期以来,“古浮紫菜”一直以光滑细腻的菜质、独特的风味、丰富的营养价值深受消费者青睐。...

德化十八格黄花菜

德化十八格黄花菜是福建省泉州市德化县的特产。德化县“十八格”黄花菜,其产品肉质脆嫩,风味独特,富含蛋白质、碳水化合物、氨基酸等多种营养物质,可清炒、炖汤,尤以煲鸡、鸭和骨头为佳,被誉为地方名贵菜肴。同时,是一种食疗俱佳的无公害保健食品。德化黄花菜为农产品地理标志产品。...

深沪鱼丸

深沪鱼丸是福建省泉州市晋江市深沪镇的特产。深沪鱼丸是晋江的传统名点。其形状有圆、块状或鱼形。它具有色泽雪白晶亮、下锅膨胀力强、质地柔软、入口鲜美细腻等特点,坚韧雪白,不易变质,入口柔润清脆。深沪鱼丸获国家地理标志证明商标。...

永春闽南水仙

永春闽南水仙是福建省泉州市永春县的特产。水仙茶是我国茶叶优良品种之一,闽南水仙则是福建乌龙茶类中的一颗明珠,香飘万里,誉满中外。制成乌龙茶的闽南水仙,其形肥壮匀整,紧结曲卷,有如蜻蜓头、青蛙腹、或海蛎干,色泽光润,褐黄、黛绿交错。永春闽南水仙获国家地理标志证明商标。...

安溪黄金桂

安溪黄金桂是福建省泉州市安溪县的特产。黄金桂是乌龙茶中风格有别于铁观音的又一极品。黄金桂是以黄旦品种茶树嫩梢制成的乌龙茶,因其汤色金黄色有奇香似桂花,故名黄金桂(又称黄旦)。安溪黄金桂获国家地理标志证明商标。...

虹山红心地瓜

虹山红心地瓜是福建省泉州市洛江区虹山乡的特产。虹山红心地瓜种植历史悠久,其最大的品质特性是煮熟冷后不变硬,食时无根感,甜度较高,口感甘甜细腻且香。虹山红心地瓜获国家地理标志证明商标。...

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