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韶关特产

韶关特产网,介绍马坝油粘米、翁源三华李、南雄腊鸭、仁化白毛茶、乐昌张溪香芋、仁化长坝沙田柚、始兴清化粉、翁源九仙桃、沿溪山白毛尖、等最受欢迎的韶关特产。韶关特产导航:曲江特产武江特产浈江特产乐昌特产南雄特产始兴特产翁源特产仁化特产新丰特产乳源特产
马坝油粘米

马坝油粘米是广东省韶关市曲江县的名优特产,曾作为“贡米”,它米粒细长,晶莹洁白,香滑软熟,饭后齿颊留香。 马坝油粘米质特优,用砂锅煲饭香味四溢,饭面泛起油光,把饭粒放到纸上有油迹留下,故称之为油粘,因其产地在曲江马坝而得名“马坝油粘”。...

翁源三华李

三华李是广东省韶关市翁源县三华镇最誉盛名的名优、特色水果,三华镇是三华李的发源地,具有悠久的种植三华李历史,有史料记载,三华李种植时间是明朝的嘉靖年间,故三华李有史料记载的种植历史已有近五百年。《辞海》和《中国土特名产辞海》均有记载,三华李是翁源的土特产。...

南雄腊鸭

南雄腊鸭又称南雄板鸭,是广东省韶关市南雄市的特产。“南雄板鸭”已经有千年的历史,当地亦称这为“曝腌”。它造型美观、颜色金黄、香气浓郁、油尾丰满、皮薄肉嫩、肉红味鲜、骨脆可嚼。与之相比,“南雄板鸭”又以珠玑巷腊巷的板鸭最为出名。腊巷是珠玑巷中的行业作坊街巷之一,以精制腊味而闻名遐迩。...

火山粉葛

火山粉葛,广东省韶关市曲江区大塘镇特产,中国地理标志产品,因原产于该镇火山村而得名。火山粉葛与其它地方的一般粉葛相比,淀粉含量多,无渣、质鲜、肉嫩,富含蛋白质、氨基酸及多种微量元素,而且具有润肠、清热的效果,是广东省有名的煲汤汤料。特别是以火山粉葛制作粉葛扣肉,入口松化,甘香浓郁,别有风味,深受客人们的喜爱。...

仁化白毛茶

仁化白毛茶又名“丹霞银毫”,是广东省特有的地方名茶,属绿茶类,古称白茅茶又称白毛尖,创制于明代,清嘉庆时已成贡品。具有芽头肥硕、银毫满披、滋味甘醇、带兰花香味四大特点,白毛茶以清明前后采收的“清明茶”品质最高,古为朝廷贡品。仁化白毛茶是内含物特别丰富,使仁化白毛茶具有浓、醇、鲜、爽、香的品质特征。...

乐昌张溪香芋

乐昌张溪香芋是广东省韶关市乐昌市张溪村的特产。张溪村位于九泷十八滩出口的右侧,小垌张溪水流淌其中,垌面宽阔平坦,土质为稀流冲积沙 壤土,土层深且肥沃,所产香芋个大肉嫩,内有槟榔花纹,煮熟时松软如棉,香气 四溢,令人闻之垂 ,向来为宴请嘉宾喜上名菜。...

仁化长坝沙田柚

仁化长坝沙田柚是广东省韶关市仁化县大桥镇长坝村的特产。长坝沙田柚以果皮较薄、表面光滑、肉质脆嫩、色泽金黄、香甜可口,具有浓郁的香蜜味等特点而闻名。长坝沙田柚已经成为国内知名果品,深受消费者的欢迎。长坝沙田柚为地理标志保护产品。...

始兴清化粉

始兴清化粉是广东省韶关市始兴县的特产。清化粉又名切粉、宰相粉.在始兴有着悠久的历史。始兴米粉特点突出:粉色透明,晶莹清白.粉幼细长,入口柔韧,软滑清爽,保留了新鲜大米的香甜之味,且炒不烂、煮不煳,是米粉制品中的极品,故历经了多个朝代,走过了一千多年,仍深受始兴人的喜爱。...

乐昌马蹄

乐昌马蹄是广东省韶关市乐昌市的特产。乐昌素有“马蹄之乡”的美称,总种植面积达一万多亩, 产量也超过一万多吨。以乐城和北乡为主要产区,廊田、河南、长来、九峰等乡镇也有种植。乐昌马蹄以个大肉嫩、清甜多汁、爽脆无渣为特点而闻名省、港、澳市场。乐昌马蹄为地理标志保护产品。...

翁源九仙桃

九仙桃是广东省韶关市翁源县江尾镇九仙村的特产。九仙桃属我国南方硬肉桃品系,具有果大、核小、肉厚、果肉离核、含糖量高等特点。九仙桃获地理标志保护产品。...

新丰佛手瓜

新丰佛手瓜是广东省韶关市新丰县的特产。佛手瓜是新丰县的蔬菜拳头产品之一,以其鲜嫩、厚大、爽脆的优势占据珠三角等地市场。新丰佛手瓜获地理标志保护产品。...

沿溪山白毛尖

沿溪山白毛尖是广东省韶关市乐昌市境内的九峰山脉的特产。沿溪山白毛(尖)茶属烘青绿茶,具有外形肥壮、色泽绿润、茸毫披露,香气清新馥郁,汤色嫩绿明亮,滋味鲜爽回甘的品质。沿溪山白毛尖地理标志保护产品。...

北乡马蹄

北乡马蹄是广东省韶关市乐昌市北乡镇的特产。北乡马蹄具有色美、肉嫩、爽甜、渣少的特点,又有生津降火清热解毒和滋补身体的功用。北乡马蹄地理标志保护产品。...

瑶山白毫茶

瑶山白毫茶是广东省韶关市乳源县的特产。瑶山白毫茶外形紧直匀齐,满披白毫,内质香气毫香持久,汤色浅黄清亮,滋味鲜爽,叶底匀齐、明亮。...

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