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阳江特产

阳江特产网,介绍阳江豆豉、阳江姜豉、等最受欢迎的阳江特产。阳江特产导航:江城特产阳春特产阳东特产阳西特产
阳江豆豉

阳江豆豉,广东省阳江市特产,中国地理标志产品。阳江豆豉生产制作历史悠久,与阳江的漆器、小刀一道被誉为“阳江三宝”。阳江豆豉选用阳江当地所产的黑豆生产,加上独特的加工工艺,阳江豆豉色泽乌黑油润、豉肉松化、豉味浓香、风味独特、鲜香可口、富于营养,是蒸鱼、肉、排骨和炒菜的调味佳品,是知名的调味佳品和食品加工的理想原料。多次荣获全国轻工业优质产品、全国食品工业科技进步优秀新产品奖、中国食品博览会和国际博览会银质奖等。...

阳江姜豉

阳江姜豉是以阳江土产黑豆配以鲜姜经传统方法加工制成,质量松化、味道鲜甜、富于营养、具有无以伦比的绝妙风味,实为馈赠亲友,家庭厨房必备调味品。...

阳春马水桔

马水桔产于阳春市马水镇而得名,是广东阳春市传统名产水果,以其形美、色艳、皮薄、化渣、少核、汁多及清甜芳香, 清热润肺,利水去湿,深受国内外人士的喜爱,被称为广东四大名桔之一,名扬港澳市场。...

阳东大八益智

“大八益智”是广东省阳东县最负盛名的地方特色农产品,中国国家地理标志产品,因主产于该县大八镇而得名。“大八益智”渣少、汁多、辛辣适中,口感较好,传统上是制作凉果以供食用,是优良的药食两用食品,有益脾胃、理元气,补肾虚滑沥的功用。...

阳西程村蚝

程村蚝的特点是体大,味道鲜甜,色泽光洁。与其它地方生产的蚝豉有明显区别。程村蚝场正处于丰头河、织篢河的出海口。这里水咸淡适中,且港湾多,底下有丰富微生物,极适宜蚝生长。 程村蚝场养蚝大概有五百多年历史,程村蚝场不但制作蚝豉,还制作蚝油、蚝味生抽等多个品种,产品远销国内及香港、澳门地区。...

阳东双肩玉荷包荔枝

阳东双肩玉荷包荔枝是广东省阳江市阳东县塘坪镇的特产。双肩玉荷包本地又称长叶子,双关子,是阳东的传统荔枝栽培品种,果大,果形圆正、果色鲜红间少许绿或蜡黄,色清晶莹透明,肉脆,味清甜,可食率达73.7%,主要作鲜食,也可以干制或罐头。阳东双肩玉荷包荔枝为地理标志证明商标。...

阳春砂仁

阳春砂仁是广东省阳江市阳春市的特产。阳春砂仁 ,又名春砂仁、蜜砂仁,土密砂,为植物阳春砂的干燥果实。椭圆或卵圆球形,表面棕褐色,密生刺状突起,一端有小突起物,一端有果柄痕。果皮薄,质轻脆,内合多数种子。种子为不规则的多面体,径约2毫米,表面棕红色或暗褐色,有细皱纹。破开后,内部灰白色,油润。气芳香,味辛微苦。...

圭岗氹仔鱼

圭岗氹仔鱼是广东省阳江市阳春市圭岗镇的特产。圭岗处在阳春市西山山脉,农户多居住在山岭间。由于没有面积较大的平缓土地可用,村民只好在山岭间的房前屋后,开挖一些小面积的小水氹,一般直径2米—3米左右。蓄上水,在清明前后放上适量的鲩鱼苗,然后不定期在氹里放些青菜、蕉叶及其他杂草、蕃莳等喂养,直到春节前夕或隔年捕捞,就可以吃上几斤重或10多斤重的大鲩鱼。...

阳江黄鬃鹅

阳江黄鬃鹅是广东省阳江市的特产。阳江黄鬃鹅是广东省四大优良地方鹅种之一,体型大小适中,行动敏捷,善于觅食,耐粗饲养,抗病力强,易肥、皮薄、肉质细嫩,味美。阳江黄鬃鹅获地理标志保护产品。...

阳江炒米饼

阳江炒米饼是广东省阳江市的特产。阳江炒米饼俗称粉酥,与佛山盲公饼、中山杏仁饼、广州淮山米粉饼合称广东“四大名饼”。...

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