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广西特产

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浦北香蕉

浦北香蕉是广西壮族自治区钦州市浦北县的特产。盛产的香蕉蕉皮呈金黄色,蕉体长大饱满、皮薄、肉嫩、味香,营养丰富,含有16种人体所需的氨基酸和多种维生素,含糖量高达14.11%,无农药残留。1991年浦北香蕉被指定为北京亚运会专用水果之一。最近,国家农业部下文通报广西浦北县是全国种蕉面积最大、总产量最高的县,已成为“中国香蕉之乡”。...

金秀绞股蓝茶

绞股蓝,又名甘茶蔓、仙草。绞股蓝内含82种对人体有益的皂甙,其中5种与人参皂甙完全相同,11种相似,同时还含有多种人体所需的微量元素,有“中国西洋参”的美称,是当今世界高级绿色饮品。广西金秀大瑶山绞股蓝生长在大瑶山原始森林下,无空气、水源、农药和化肥等污染,其绞股蓝皂甙含量均高于其他地区,故被专家们誉为“绞股蓝之王”。...

忻城金银花

忻城金银花是广西壮族自治区来宾市忻城县特产。该县所产金银花药效成分及花蜜含量高,生长环境无污染源,绿原酸含量达4.2%,远远超过药典的规定。21世纪后,该县改变过去用硫磺烘干为现代化脱水处理。使产品成为安全绿色饮品,是制药和花茶的优质原料,作为花茶饮用,口感甘甜,香味馥郁。...

大瑶山甜茶

大瑶山甜茶是广西来宾市金秀瑶族自治县(大瑶山)特产之一。甜茶具有高甜度、低热值的特性,口感清甜爽口,长期饮用,生津止渴,清热润肺,对气管炎、肺炎有较好的抑止治疗作用,对糖尿病患者更有明显的保健治疗作用。大瑶山甜茶为地理标志保护产品。...

象州红米

象州红米是广西壮族自治区来宾市象州县特产。中国地理标志产品(农产品地理标志)。象州县红米种植历史悠久。据史料记载在宋代即有种植,后经科技人员攻关,培育出了“红香优新组合科德优红33”等品种。产品特点是:糙米赤红色,精米淡红色,蒸煮时具有浓郁的广西荔浦芋香味,米质较优,且富含多种营养保健成分,所生产的有机红香米,其营养价值和商品价格将比普通白米有机米更高,口感佳,营养价值高,深受市场欢迎。...

武宣胭脂李

胭脂李是广西壮族自治区来宾市武宣县的特产。个大、匀称、肉质鲜红、汁多、果甜、脆而爽口、口感特佳是该品种的主要特点,2003年在首届全国优质鲜食李杏评选会上被评为“优质鲜食李”。其栽培历史悠久,上一世纪三四十年代,由法国传教土将鲜果带到欧州,产品名声从此大振,栽培面积迅速扩展,主要集中在武宣、三里、东乡、桐岭等乡镇。现有面积2万多亩,年产鲜果1万多吨。...

大新苦丁茶

大新苦丁茶,旧称“万承苦丁茶”,广西壮族自治区崇左市大新县特产,中国国家地理标志产品,是广西的传统名茶之一,相传明代即为朝廷贡品,大新县自然条件优越,形成了苦丁茶“盛产期长,品质优良稳定,色美味香微苦”的独特风味和品质。...

天等指天椒

天等指天椒是广西壮族自治区崇左市天等县特产。中国国家地理标志产品,是在天等县特定的土质和气候条件下种植的名优辣椒。该椒果小朝天,肉厚、色泽鲜红,辣叶十足,醇香浓郁,品质独特,曾荣获1983年中国国家外经贸部“优质产品”的称号,被誉为“天下第一辣”而名扬海内外。...

凭祥姜葱酒

凭祥姜葱酒是广西壮族自治区崇左市凭祥市的特产。凭祥姜葱酒用优质大米、新鲜的生姜、新鲜的小葱,用传统的工艺酿造而成,酒精度数为30度。姜葱酒口味特纯,姜葱香味浓郁,是蒸鱼,焖鸡,烧鸭,小炒,炖肉等等等最好佐料,特别适用于家庭,酒店,饭店,餐馆,小炒店,粉摊等的烹饪调味。...

龙州青竹鱼

青竹鱼,俗称倒刺鲅,主要分布在越南河及与越南山水相连的广西崇左市龙州县水口河、丽江河段。常栖息于水流湍急的江河或山涧溪谷之中。为杂扁草食性鱼类,体色清绿,背部灰黑,喜食浮萍、蔬菜、嫩叶及人工配合饲料。青竹鱼具有食性杂、抗病力强和养殖效益高等特点,而且肉质肥美、鲜嫩爽滑,是制作生鱼片、红烧鱼的上好原料。...

龙州桄榔粉

龙州桄榔粉是广西壮族自治区崇左市龙州县的一种著名传统特产,采用桂西南深山丛中特有的桄榔树加工制作而成,是森林营养食品中之珍品。桄榔粉具有无脂、低热能、高纤维等特点,并含有铜、铁、锌等多种人体必需的微量元素,有去湿热和滋补之功能,对小儿疳积、发热、痢疾、咽喉炎症等有功效,该食品食用方便,鲜美爽口,老幼皆宜,是早餐、夜宵等居家旅行的营养佳品。...

桂平金田淮山

金田淮山是广西贵港市桂平市的传统特色经济作物和重要土特产品,主要产于金田、垌心、江口、南木等北区乡镇,常年种植面积4万亩,年产鲜淮山10万多吨,淮山干片3万多吨,淮山分春、秋两季种植,收获期12月至次年3月。金田淮山以洁白、质量好、产量高而闻名。...

桂平西山茶

桂平西山茶是广西壮族自治区贵港市桂平市的特产。西山茶是全国名茶之一,深受广大顾客的欢迎,素有“山有好景,茶有佳味”之说。西山茶条索紧细匀称,苗峰显露,色泽青黛,汤液碧绿,独具风味,被公认为绿茶中的上乘佳品。用西山乳泉水冲泡尤为清香爽口,提神消乏。西山茶除销本地外,还远销香港、澳门和南洋等地。...

平南墨底鳖

平南墨底鳖是广西壮族自治区贵港市平南县的特产,中国地理标志产品(农产品地理标志)。原产于广西平南郁江流域。自20世纪90年代初,广西平南一些农户收集江河野生苗种进行人工养殖,随后进行人工繁殖成功。该品种具有含肉率高、肉质好 、味道鲜美、营养价值高等特点,深受消费者的喜爱,市场前景广阔。...

麻垌荔枝

麻垌荔枝是广西壮族自治区贵港市桂平市麻垌镇的特产,与全国各地从多的荔枝相比麻垌荔枝有其鲜明的特点: 一、上市时间全国最迟。麻垌荔枝的成熟期为七月中旬,今年甚至在七月底。据本人了解全国各地的荔枝成熟期大多数在5--6月之间。 二、麻垌荔枝以它香甜的口感、鲜嫩的外形、低廉的价格成为全国质量价格比最好的荔枝而闻名。...

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