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宜阳韭菜

特产名称:宜阳韭菜

特产产地:河南 - 洛阳 - 宜阳 -

特产分类:韭菜

特产热度:10040人喜欢

特产点评:宜阳韭菜是河南省洛阳市宜阳县的特产。宜阳韭菜不仅菜质柔嫩味香辛,而且还含有丰富的营养物质,还有大量的维生素,如胡萝卜素,核黄素,维生素等,此外,韭菜含有挥发性的硫化丙烯,因此具有辛辣味,有促进食欲的作用。宜阳韭菜为农产品地理标志产品。

宜阳韭菜图片

宜阳韭菜

宜阳韭菜介绍

宜阳韭菜不仅菜质柔嫩味香辛,而且还含有丰富的营养物质,每100克可食用部分含蛋白质2.0克以上,粗脂肪0.15克以上,粗纤维1.0克以上,还有大量的维生素,如萝卜素,核黄素,维生素等,此外,韭菜含有挥发性的硫化丙烯,因此具有辛辣味,有促进食欲的作用。宜阳韭菜不仅有丰富的营养价值,同时还有一定的药用效果,韭菜中的硫化物具有降血脂的作用,适用于治疗心脑血管病和高血压。

 
宜阳韭菜品质分一等品、二等品、三等品三个等级,每等级按株长分为长(30cm以上)、中(20-30cm)、短(小于20cm)三个规格。一等品整齐度在80%以上,二等品整齐度70%以上,三等品整齐度60%以上。外观鲜嫩、无意味、无冻害、无病虫害、无机械伤、无腐烂。
 
宜阳韭菜为农产品地理标志产品。
 
宜阳韭菜农产品地理标志地域保护范围为宜阳县辖区内柳泉镇、韩城镇、三乡乡、莲庄乡、张坞乡、上官乡所属各村(共6个乡镇)。地理坐标为东经111°45′~112°26′,北纬34°16′~34°42′。

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