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信阳特产

信阳特产网,介绍固始鸡、潢川甲鱼、光山麻鸭、商城茶油、南湾湖鲢鱼、固始甲鱼、光山青虾、光山麻鸭蛋、信阳红、信阳毛尖、等最受欢迎的信阳特产。信阳特产导航:浉河特产平桥特产固始特产光山特产淮滨特产潢川特产罗山特产商城特产息县特产新县特产
固始鸡

固始鸡是河南省信阳市固始县的特产。固始鸡属黄鸡类型,具有产蛋多、蛋大壳厚、遗传性能稳定等特点,为蛋肉兼用鸡。固始鸡是我国著名的地方优良鸡种,它外观秀丽以抗逆性强、饲料报酬高、饲养效益好而著称。以肉美汤鲜、风味独特、营养丰富等优良特性而久负盛名。...

潢川甲鱼

潢川甲鱼是河南省信阳市潢川县的特产。潢川县是河南省最大的甲鱼繁养基地,被誉为“甲鱼王国”。潢川甲鱼外表轮廓呈倒马蹄形,体形偏薄,背脊平整,腹部为黄白色,背部为黄绿色,裙边宽而厚,四肢爪子排列整齐。其肉质纯正,细嫩鲜美,有嚼味,其营养价值和药用价值也优胜于其他种群。曾被国家定为出口免检产品。...

光山麻鸭

光山麻鸭是河南省信阳市光山县的特产。光山麻鸭历史悠久,品质优良,产蛋多,耐粗饲,适应性强。光山麻鸭羽绒品质好,屠宰率高,胴体美观,肉质细嫩,肉味鲜美,经产母鸭适合炖汤,成年光山麻鸭宜做板鸭而倍受消费者青睐。...

商城茶油

商城茶油是河南省信阳市商城县的特产。商城茶油选用野生油茶籽,采用低温压榨工艺,不经过任何溶剂处理,未使用任何添加剂,不含黄曲霉素胆固醇,富含单不饱合脂肪酸。油性稳定,油烟少。商城茶油比大豆油、花生油等植物油及其它地方所产茶油的油酸含量高,高达92.4%。...

南湾湖鲢鱼

南湾湖鲢鱼是河南省信阳市浉河区南湾湖的特产。南湾湖所产鱼类肉质细嫩鲜美,含有蛋白质、脂肪、富含人体必需的多种元素及稀有元素,其中抗癌元素的“硒”含量是普通鱼类的3—5倍。尤其是南湾的花鲢鱼,不仅肉质细嫩,肥美可口,而且头部富含dha,是倍受欢迎的保健珍品。目前,南湾花鲢鱼已驰名天下。...

固始甲鱼

固始甲鱼是河南省信阳市固始县的特产。固始甲鱼体色润泽,胶质丰富,裙边厚实富有弹性,伸展平直,宽度达甲鱼自身宽度的1/3以上,其富含人体必需的氨基酸、谷氨酸和具有重要生理机能的硒、锌、动物胶等,均高于其它鳖类,产品远销全国各大中城市。...

光山青虾

光山青虾是河南省信阳市光山县的特产。光山青虾是信阳市特有的水产资源,具有独特的优势。它以独特的品质、丰富的营养、晶莹剔透的外观而享誉海内外。光山青虾为国家地理标志保护产品。...

光山麻鸭蛋

光山麻鸭蛋是河南省信阳市光山县的特产。光山麻鸭蛋与其它品种鸭蛋相比,蛋白质、粗灰分、总糖含量高,粗脂肪、水分含量低。光山麻鸭蛋制作成的咸蛋切开后蛋黄蛋白界线分明,蛋白口感细嫩,蛋黄深红色、多油、味美可口。光山麻鸭蛋为地理标志保护产品。...

信阳红

信阳红是河南省信阳市的特产。“信阳红”红茶外形条索紧细匀整,色泽乌黑油润,香气醇厚持久,汤色红润透亮,口感绵甜厚重,叶底嫩匀柔软,品质优良。信阳红获国家地理标志证明商标。...

信阳毛尖

信阳毛尖是河南省信阳市的特产。信阳毛尖是中国十大名茶之一,素来以“细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、汤色绿”的独特风格而饮誉中外,具有生津解渴、清心明目、提神醒脑、去腻消食等多种功能。信阳毛尖获国家地理标志证明商标。...

固始云雾

固始云雾是河南省信阳市固始县的特产。固始云雾茶具有外形挺秀、汤绿明亮、香高持久、味醇甘甜的独特品质,深受广大用户的青睐,并得到茶叶专家的好评,蜚声海内外,产品供不应求。固始云雾获国家地理标志证明商标。...

商城黑猪

商城黑猪是河南省信阳市商城县的特产。商城黑猪属淮南品系,被毛全黑,中等体型,脂肉兼用,具有繁殖力强,适应性强,肉质优良,遗传性能稳定等优良特性。商城黑猪获国家地理标志证明商标。...

潢川空心贡面

潢川空心贡面是河南省信阳市潢川县的特产。潢川空心贡面,历史上称光州贡面。潢川空心贡面具有条细如丝、中空似管、洁白如莲、煮不粘汤、劲道爽口、易于消化之特点。...

商城炖菜

商城炖菜是河南省信阳市商城县的特产。商城炖菜,半汤半菜、原汁原味、酥烂鲜香、肥而不腻、鲜而不腥、口味醇厚、易于消化、营养丰富,适合养生保健。商城县赢得“商城吃家”之美誉,获得“河南省炖菜之乡”之殊荣。...

潢川胡辣汤

潢川胡辣汤是河南省信阳市潢川县的特色小吃。潢川县的胡辣汤味道独特,跟河南北方的胡辣汤有很大差异,跟信阳市内其他地区也是很不一样。其味道香辣可口,回味无穷,令人欲罢不能。...

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