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无锡特产

无锡特产网,介绍惠山阳山水蜜桃、宜兴阳羡茶、斗山太湖翠竹、清水油面筋、三凤桥酱排骨、宜兴百合、江阴河豚、江阴黑杜酒、宜兴大闸蟹、江阴马蹄酥、等最受欢迎的无锡特产。无锡特产导航:崇安特产南长特产北塘特产滨湖特产惠山特产锡山特产江阴特产宜兴特产
惠山泥人

惠山泥人是江苏省无锡市惠山区的特产。惠山泥人以其造型饱满,线条流畅,色彩鲜艳,形态简练而蜚声中外,其精湛的工艺技巧和完美的艺术造型,凝聚了古代汉族劳动人民智慧和艺术的结晶。2006年5月20日,惠山泥人经国务院批准列入第一批国家级非物质文化遗产名录。...

惠山阳山水蜜桃

惠山阳山水蜜桃是江苏省无锡市惠山区阳山镇的特产。阳山水蜜桃以其形美、色艳、味佳、肉细、皮韧易剥、汁多甘厚、味浓香溢、入口即化等特点而驰名中外。阳山镇注册了“太湖阳山”水蜜桃商标,建造了占地面积10000平方米的阳山水蜜桃市场。...

宜兴阳羡茶

宜兴阳羡茶是江苏省无锡市宜兴市的特产。宜兴古称阳羡,其南部山区多产茶叶,是中国最享有盛名的古茶区之一,也是中国重要的茶叶基地之一。焙制后的成品茶条形紧直锋妙,色翠显毫。沏泡后,汤色清澈,叶底匀整,清香淡雅,滋味鲜醇,回味甘甜,沁人肺腑。...

斗山太湖翠竹

斗山太湖翠竹,是江苏省无锡市创制的地方名茶,该茶外形扁似竹叶,色泽翠绿油润,内质滋味鲜醇,香气清高持久,汤色清澈明亮,叶底嫩绿匀整,风格独特,冲泡在杯中,嫩绿的茶芽徐徐伸展,形如竹叶,婷婷玉立,似群山竹林,因而得名。该茶在2002年江苏省第十届“陆羽杯”评比中 ,蝉联八届第一名,“中国杯”评比中荣登榜首,第二届国际名茶评比中蝉联二届金奖,在中国农业博览会上,二次被认定为全国名牌产品。...

清水油面筋

清水油面筋是江苏省无锡市的三大特产之一,创始于清咸丰年间,已有近两百年历史,在国内外享有声誉。该品以小麦蛋白质粉(谷芫粉)为原料,用素油炸制,成品大小均匀、金黄溜圆、油光闪亮、皮薄松脆。油面筋吃法多样,既可加在各种素食中,也能与各种肉类配伍,炒、烧、煮汤均可。尤其是在油面筋中塞进肉糜制成的肉酿面筋,经得起久煮,不破不碎,口味极佳。...

三凤桥酱排骨

作为无锡地区的三大特产之一,三凤桥酱排骨具有深厚的文化内涵,历百余年风雨而不衰。三凤桥酱排骨是采用猪肉肋排或草排,配以八角、桂皮等多种天然香料,运用独特的烧制方法,烧制出的排骨色泽酱红,油而不腻,骨酥肉烂,香气浓郁,滋味醇真,甜咸适中。...

宜兴百合

宜兴百合是江苏省无锡市宜兴市的特产。宜兴百合与兰州百合、龙牙百合一起,为我国现时三种食用型百合,然而能入《本草纲目》者当数宜兴百合。宜兴百合含有多种生物碱及淀粉、蛋白质、脂肪等成分,具有滋补强壮、润肺止咳、清热利尿、理脾健胃、宁心安神等功效,能起到人参的部分作用。鲜百合、百合粉、糖水百合罐头、百合羹等都很畅销。...

江阴河豚

江阴河豚是江苏省无锡市江阴市的特产。在江阴每年都要消费掉400吨到500吨河豚。在河豚最美味的3月,消费量更是高达100多吨。河豚烧好后,按老规矩厨师要先尝第一口。10分钟后如果没事,河豚才可以上桌。江阴河豚为地理标志证明商标。...

江阴黑杜酒

江阴黑杜酒是江苏省无锡市江阴市的特产。江阴黑杜酒为南方糯米制酒中之别品,相传也为杜康所创。该酒视之如胶墨,嗅之香味浓郁,入口甜而不腻,饮后补血健脾,向为孕妇产后调经活血补酒,品列江南名酒。...

宜兴大闸蟹

宜兴大闸蟹是江苏省无锡市宜兴市的特产。宜兴大闸蟹不但蟹种正宗,而且蟹的纯度高、生存力强、成蟹的只型大、产量高。宜兴大闸蟹获国家地理标志证明商标。...

渎上西瓜

渎上西瓜是江苏省无锡市宜兴市的特产。渎上西瓜的特点是:瓤红,子黑,汁多,味甜,个儿大,产量高,最大的西瓜可达三、四十斤。...

徐舍小酥糖

徐舍小酥糖是江苏省无锡市宜兴市徐舍镇的特产。徐舍小酥糖具有香、甜、酥和爽口等特色,因此历来受人称道,尤为老年人所喜爱。...

和桥豆腐干

和桥豆腐干是江苏省无锡市宜兴市和桥镇的特产。和桥豆腐干历史悠久,其特点是干咸而不涩,甜而不腻,香而不厌,细细咀嚼,香喷喷,甜滋滋,咸津津,其味无穷。...

高塍猪婆肉

高塍猪婆肉是江苏省无锡市宜兴市高塍镇的特色美食。宜兴高塍猪婆肉色艳、肉香、味鲜、皮沙,为大众喜爱的下酒之物,亦是馈赠亲友的佳品。...

顾山烧饼

顾山烧饼是江苏省无锡市江阴市顾山镇的特色美食。顾山烧饼,原型为小麦饼和猪油馅饼,相传老百姓为感谢昭明太子为顾山开渠引水,曾用此美食招待他。...

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