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江西特产

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新余夏布

新余夏布是江西省新余市特产。新余夏布纯手工制作,吸水性好,透气性强,穿着舒适凉爽,越穿越柔软、舒适,是我国的民间传统纺织品。而分宜县的夏布产量之大,品质之优,也使分宜县得名“夏布之乡”。...

瑞金竹编

瑞金竹编是江西省赣州市瑞金市的特产。瑞金竹编工艺,瑞金市十佳旅游商品,其历史悠久,用料上乘、造型美观、色彩鲜艳、技术精湛、品种上百。具有防蛀、防霉性能。主要产品有各种竹编动物、小草人、果盒、兰盘等。适宜家居摆用和艺术欣赏。...

祭红瓷

祭红瓷是江西省景德镇市的特产。祭红瓷娇而不艳,红中透紫,色泽深沉而安定。古代皇室用这种红釉瓷做祭器,因而得名祭红。因烧制难度极大,成品率很低,所以身价特高。...

铅山连史纸

铅山连史纸是江西省上饶市铅山县的特产。连史纸厚薄均匀、洁白如玉、吸水易干、着墨鲜明、久不变色。旧时,凡贵重书籍、碑帖、契文、书画、扇面等多用此纸。铅山的连史纸已传承1200多年了,采用嫩竹做原料,碱法蒸煮,漂白制浆,手工竹帘抄造,是中国传统的手工纸之一。...

婺源歙砚

婺源歙砚是江西省上饶市婺源县的特产。婺源歙砚是一枝绚丽的奇葩。它历史悠久,制作精美,禀性“不轻不燥禀天然,重实温润如君子”,以“涩、细、润、坚”四美而居砚国之首。其中以以婺源龙尾山下溪涧中的石材所制最优,故歙砚又称龙尾砚。...

永丰农民画

永丰农民画是江西省吉安市永丰县的特产。永丰农民画诞生于上世纪30年代,上世纪80年代初开始不断得到提高、创新、升华、成熟,逐步走出永丰,走向全省,走向全国。...

李渡毛笔

李渡毛笔是江西省南昌市进贤县李渡镇的特产。李渡在上世纪80年代以前是著名的“毛笔之乡”。毛笔制作历史有二千年的历史。李渡毛笔,素以制作精湛、刚柔相应、书写自如、经久耐用等特点驰名中外。...

瑞昌剪纸

瑞昌剪纸是江西省九江市瑞昌市的特产。瑞昌剪纸题材十分广泛,山川树木、花鸟虫鱼、劳动生活场景应有尽有,神话故事、戏曲人物也是常见的题材。2008年,瑞昌剪纸被列入第二批国家级非物质文化遗产名录。...

遂川藤编

遂川藤编是江西省吉安市遂川县的特产。遂川藤编由于历史悠久,形成了独具特色的工艺程序。所生产的各类产品以轻巧大方、造型古朴、色泽光亮、工艺精湛而深得用户的垂青。...

安福火腿

安福火腿是江西省吉安市安福县的特产。安福火腿是江西省著名特产之一,不仅畅销内地及港、澳、台地区,而且远销东南亚各国。1915年选送巴拿马国际博览会展出得到好评。由安福火腿集团公司选送参加1996年“国际食品及技术博览会”的火腿片、火腿心、熟制火腿全部荣膺金牌。制作火腿的原料是安福米猪的后腿。...

遂川金桔

遂川金桔、又名金柑,在江西省吉安市遂川县的种植历史已有千年,宋代已闻名京师,成为贡品。遂川金桔以“色泽金黄、果大皮薄味甜”而著称,色、香、味、型俱佳,其鲜果色泽金黄,外型如椭圆或倒卵状椭圆,象鸽蛋,具有肉厚皮薄,汗美味带微酸,芳香悦人,风味醇厚,营养丰富的优点。医学名著《本草纲目》介绍,金桔有较高的药用价值,不仅主治“下气快膈,止渴解醒,辟自,皮优佳。”...

永丰辣椒

吉安市永丰县是江西省最大的蔬菜生产大县和全国辣椒之乡。永丰辣椒品种丰富,尖椒、泡椒、青椒、红椒并举,品质上乘,以其安全、营养、色鲜、味美而闻名,深受广大消费者欢迎,“永丰”牌辣椒取得了国家无公害农产品标志证书,并获得了“江西省名牌产品”称号。...

新干三湖红桔

三湖红桔,是江西省吉安市新干县地方特色柑桔良种,因原产、主产于该县三湖镇而得名。该品种红桔果色鲜红,果肉脆嫩,甜酸适度,风味浓郁独特,营养丰富。公元3-4世纪时就驰名江南,20世纪50年代曾出口苏联和东欧各国,深受广大消费者喜爱,一直盛销不衰。2001年获江西省优质柑桔奖。...

吉安红毛鸭

吉安红毛鸭原产于遂川等县,是以加工板鸭为主要用途的肉蛋兼用型品种,是加工“南安板鸭”和“江西板鸭”的最佳原料鸭。具有遗传性能稳定、生产性能良好、耐粗饲、觅食力强、肉嫩、瘦肉率高、羽毛生长与体重增长同步,加工板鸭后成品造型呈桃园型、皮板色泽白亮如玉、肉质香嫩、成品出口率明显高于其它的品种等特点。...

万年贡米

万年贡米产于江西省上饶市万年县荷桥一带,吸取四季清泉,根植水土特异(该地位于怀玉山北麓的丘陵峡谷地带,山泉涌流,水温在15℃左右,水质富含氮、磷、钾及铜、铁、锰、锌等微量元素。土壤属偏酸性粘土,土层深,当地匀称“冷浆田”),营养丰富,据测定,万年贡米中蛋白质含量普通大米的数倍,B族维生素、微量元素含亦高于普通大米。米色如玉,颗形如梭,口感松软香醇,堪称米中极品。...

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