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鹰潭特产

鹰潭特产网,介绍泸溪活鱼、鹰潭天师板栗、上清豆腐、铁拐李灯芯糕、贵溪捺菜、龙虎山香菇、天师养生茶、余江茄子干、等最受欢迎的鹰潭特产。鹰潭特产导航:月湖特产贵溪特产余江特产
泸溪活鱼

泸溪活鱼是江西省鹰潭市贵溪市泸溪河的特产。“水至清则无鱼”。而清水中有鱼,这鱼一定是特别鲜嫩。泸溪河里的鱼就是如此。泸溪河发源于崇峻岭之中,一路穿山过峡,卵石河床,毫无污染,清澈见底,所以河中盛产的鯶鱼、鲑鱼、黄角鱼肉嫩味甘,没有泥腥味,特别好吃,成为当地的名菜。...

鹰潭天师板栗

鹰潭天师板栗是江西省鹰潭市贵溪市龙虎山的特产。相传是祖天师张道陵在龙虎山炼丹时,因为不爱晕腥,便栽了许多板栗树,以栗代饭。在他的影响下,历代天师群起仿之,在沪溪河两岸,栽满板栗树。天师板栗个大香甜,淀粉丰富,为理想的果品和滋补品。...

上清豆腐

上清豆腐是江西省鹰潭市贵溪市上清镇的特产。制作豆腐在上清有着悠久的历史,至今镇上仍是作坊林立。这里的豆腐因水质好,加上传统的手工工艺十分地道,过滤精细,含水适度,具有白、嫩、香、滑的特点,无论是煎、炸、煮、炖、焖、凉拦,都清香鲜美,柔滑润喉,如果佐以黄鱼角、鲜猪肉、香菇、豆豉、香葱或辣椒,都是各有特色,风味十足。...

铁拐李灯芯糕

鹰潭市贵溪市龙兴铺生产的“铁拐李”牌灯芯糕:已有300多年的历史,以优质晚米、白糖为主要原料,配以东南亚肉桂以及丁香、当归、白芷、甘草等30多种名贵中药精工制作而成,是江南四大名特糕点之一。清代列为贡品,曾被乾隆皇帝誉为“京省弛名,独此一家”。...

贵溪捺菜

贵溪捺菜是江西省鹰潭市贵溪市的特产。贵溪捺菜发源于道教圣地龙虎山,被人们称之为“龙虎山道菜”,是江西贵溪的风味。捺菜是用荠菜腌成的,腌制时,还要放入辣椒、蒜梗、山芋、黄豆、盐,有的还放少许糖或甘草。经过近一年的腌制,在春节前后开用,酸、辣、咸、甜,清脆爽口,生津开胃,回味无穷,是当地家家户户不可少的待客茶点。...

龙虎山香菇

龙虎山香菇是江西省鹰潭市贵溪市龙虎山的特产。龙虎山香菇个大、肉厚、鲜嫩、泌香,生长于龙虎山山林,经木炭火烘烤脱水精选而成,保留了原纯天然品质。它含有人体所必需的多种氨基酸和碳水化合物等。食用味香质嫩,对预防脑溢血、高血脂、肠胃不适等有显著的功效,是为人们生活中首先的绿色保健食品。...

天师养生茶

天师养生茶是江西省鹰潭市贵溪市的特产。天师养生茶以中医调补养生理论为指导,以中老年保健为目标,由北京中医药大学医学博士根据最新抗衰老科研成果,融合道家养生经验,精迁名贵约材科学组方,加海拔1500米樟坪畲乡竹林间野生茶叶,精制而成。有增强抗病能力、健脾明目、抗衰养颜、延年益寿之效。...

余江茄子干

余江茄子干是江西省鹰潭市余江县的特产。余江茄子干选料考究,风味传统,并含有氨基、核黄素等多种营养成分,生津开胃,百食不厌,而且,对晕车、晕船及孕妇呕吐有明显的抑制作用。...

余江葛根

余江葛根是江西省鹰潭市余江县的特产。余江县是“中国葛之乡”。...

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