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潮阳特产

潮阳特产网,介绍汕头市潮阳区辖区内文光街道、棉北街道、城南街道、金浦街道、海门镇、和平镇、谷饶镇、贵屿镇、铜盂镇、河溪镇、西胪镇、关埠镇、金灶镇等地方的特产大全。

推荐老妈宫粽球、西天巷蚝烙、福合埕牛肉丸、新兴街老徐炒糕稞、潮阳西胪乌酥杨梅、潮阳金玉三捻橄榄、潮阳剪纸、等潮阳本地的十大名优特产。

潮阳剪纸

潮阳剪纸是广东省汕头市潮阳区的特产。潮阳剪纸已有几百年历史,先后有许多作品获得省级、国家级和国际剪纸艺术展奖励。与潮阳英歌舞、潮阳笛套音乐同时被国家列入首批非物质文化遗产保护行列。...

潮阳金玉三捻橄榄

潮阳金玉三捻橄榄是广东省汕头市潮阳区金灶镇的特产。金玉三捻橄榄其果皮黄蜡鲜亮,倒卵形,果基较平、钝,微呈三捻状,因此得名。该产品是橄榄中的一个名优特珍稀品种,其果实成熟时果皮呈金黄色、光滑、肉质爽脆而不粘核,味道甘香而无涩味,嚼后满口生香,堪称橄榄中之极品。...

潮阳西胪乌酥杨梅

潮阳西胪乌酥杨梅是广东省汕头市潮阳区西胪镇的特产。乌酥杨梅属乌梅类中的优良品种,乌酥核杨梅属迟熟种,高产、优质,较运,适应出口,果粒圈套,每公斤60多粒,果实深紫红色,核小酥化、肉厚质脆、汁多味甜。西胪乌酥杨梅为地理标志保护产品。...

新兴街老徐炒糕稞

炒糕粿是潮汕传统名小吃之一。早在20世纪40年代,炒糕稞烹制行家徐春松(原籍潮州)便在汕头市新兴街茂成号专营闻名,号称老徐炒稞。新兴餐室老徐炒糕粿,2002年被评为“广东名小吃”;2003年12月被评为“中华名小吃”。...

福合埕牛肉丸

福合埕牛肉丸——一个历经多年的潮汕老字号,以其鲜嫩美味的牛肉,酥脆可口的牛肉丸,精心制作的调料享誉潮汕。起始于广东省汕头市原来的老福合埕街市,在那里逐渐兴起、发展,故有“福合埕牛肉丸”这一字号之称。...

西天巷蚝烙

西天巷蚝烙,名小食。蚝烙为潮汕传统食品,市场炒卖或家庭膳食均极普遍。最先在汕头市安平路漳潮会馆(俗称老会馆)左旁,有几摊卖蚝烙的小吃店,由于制作精工,故有老会馆蚝烙的称誉。...

老妈宫粽球

老妈宫粽球是广东潮汕地区久负盛名的传统名小食,以糯米为主料,外形为六角球状,制作工艺要求严格,是一种口味独特的粽子。该小食产生于20世纪20年代,由张强德父子创立。...

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