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定海特产

定海特产网,介绍舟山市定海区辖区内解放街道,环南街道,昌国街道,城东街道,盐仓街道,临城街道 ,双桥镇,小沙镇,金塘镇,白泉镇,岑港镇,马岙镇,干缆镇,长白乡,册子乡,北蝉乡等地方的特产大全。

推荐舟山晚稻杨梅、舟山金塘李子、定海皋泄香柚、舟山带鱼、舟山大黄鱼、皋泄晚稻杨梅、马目泥螺、等定海本地的十大名优特产。

马目泥螺

马目泥螺是浙江省舟山市定海区马目乡(现已并入岑港镇)的特产。泥螺又名“吐铁”,属腹足纲,阿地螺科,遍布于舟山各港湾海涂,尤以定海马目一带为盛,质量上好,素有“马目泥螺岙山虾”之说。...

皋泄晚稻杨梅

皋泄晚稻杨梅是浙江省舟山市定海区白泉镇皋泄村的特产。皋泄晚稻杨梅果实圆球形,果色乌黑发亮,果大核细,汁多肉细腻,具有提神生津,止渴解暑,消化利尿等功能。...

舟山大黄鱼

舟山大黄鱼是浙江省舟山市的特产。大黄鱼肉质鲜嫩,营养丰富,有很高的经济价值,鲜食可红烧、清炖、生炒、盐渍等,烹调几十种风味各异的菜肴。咸菜大黄鱼是舟山人待客的家常菜。...

舟山带鱼

舟山带鱼是浙江省舟山市的特产。舟山带鱼显著特征为眼睛为黑色,有鳞片且容易脱落,骨小体肥,背脊上无凸骨,肉吃起来更嫩。舟山带鱼营养丰富,蛋白质丰富,营养价值高,并含有其他渔场带鱼没有的DHA成分。舟山带鱼以其肉厚而油润,味鲜为特点,誉满海内外。红烧、清蒸、咸制、风晒等吃法多样。...

定海皋泄香柚

定海皋泄香柚是浙江省舟山市定海区白泉镇皋泄村的特产。皋泄香柚是舟山市的地方名柚,产品优质,已有近百年栽培历史。皋泄香柚属常绿小乔木果树,树形开张,呈自然圆头形或半圆形,枝叶稠密,果实呈高馒头形或梨形,单果重1200-1500克,成熟果皮橙色,香气浓。皋泄香柚在1997年在全省柑桔类评比中获二等奖,1998、2001年获省优质农产品银奖。...

舟山金塘李子

舟山金塘李子是浙江省舟山市定海区金塘岛的特产。舟山金塘李子,因产于舟山金塘岛而得名。金塘李子果实圆形,果大核小,皮薄色青,果肉鲜红,肉厚质脆,汁多味甜,酸度适口,被列为浙江省十大名果之一。舟山金塘李子为地理标志保护产品。...

舟山晚稻杨梅

舟山晚稻杨梅是浙江省舟山市的特产。晚稻杨梅浙江舟山市原产,为浙江杨梅的优良品种之一。其主要特点:果实圆球形,平均单果重11.2克,紫黑色,肉质细腻,甜酸可口,汁多清香,肉柱和核易分离;可食率94%~96%,可溶性固形物12.6%。果实6月底成熟。晚稻杨梅大小年不明显,品质优,可适量种植。1985年7月初,经省内外果树专家品评,皋泄晚稻杨梅被鉴定为浙江省名特优品种,列为四大著名杨梅品种之一。...

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