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古冶特产

古冶特产网,介绍唐山市古冶区辖区内林西街道、唐家庄街道、古冶街道、赵各庄街道、京华街道、 卑家店镇、王辇庄乡、习家套乡、大庄坨乡、范各庄镇等地方的特产大全。

推荐绿豆咯扎、义盛永熏鸡、等古冶本地的十大名优特产。

义盛永熏鸡

义盛永熏鸡是河北省唐山市的传统名食,已有悠久历史。义盛永熏鸡色泽美观,味道浓香,鲜美可口,在唐山有“熏鸡大王”之誉。...

绿豆咯扎

绿豆咯扎是河北省唐山市的特产。唐山地多,盛产绿豆。人们把精选的绿豆磨成豆瓣,用水发泡,漂去豆皮,然后上水磨成汁,再加水过箩去渣,经过三次去毛浆,待成洁白的淀粉后,再兑好汁,搅成浆糊状,用尖锅缓火摊制成圆形薄片,一张咯扎就做成了。这样做的咯扎清香诱人,富有韧性,拎起来不坏,折上也不会裂纹。...

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