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濉溪特产

濉溪特产网,介绍淮北市濉溪县辖区内濉溪镇、临涣镇、南坪镇、百善镇、铁佛镇、刘桥镇、孙疃镇、韩村镇、双堆集镇、五沟镇、四铺乡等地方的特产大全。

推荐濉溪铁佛无籽西瓜、濉溪临涣包瓜、濉溪双堆面鱼、口子窖酒、临涣棒棒茶、临涣培腐乳、临涣五香大头菜、南坪响肚、等濉溪本地的十大名优特产。

南坪响肚

南坪响肚是安徽省淮北市濉溪县南坪镇的特色美食。在南坪镇,无论是红白喜忧还是朋友聚会的宴席上必有“响肚”,它具有味道鲜美、清香宜人、清脆爽口的特点,在口中嚼时,发出“咯吱咯吱”的响声,故称“响肚”。...

临涣五香大头菜

临涣五香大头菜是安徽省淮北市濉溪县临涣镇的特产。濉溪临涣五香大头菜,呈黑色发亮,内外一样,久贮不变质,香入其内,时长味高,四季食用皆宜。...

临涣培腐乳

临涣培腐乳是安徽省淮北市濉溪县临涣镇的特产。濉溪临涣培腐乳呈棕褐色,皮肉鲜嫩,质地幼细,酱香味浓郁,咸酸味适度,晶莹酥软,软而不腻具有培乳应有的独特味道。...

临涣棒棒茶

临涣棒棒茶是安徽省淮北市濉溪县临涣镇的特产。临涣镇居民的饮茶习惯,始于明代,至今已有600余年历史。沏茶用水沿用古镇南端的龙须泉水,茶叶皆为六安茶棒,故名“棒棒茶”。...

口子窖酒

口子窖酒是安徽省淮北市濉溪县的特产。口子窖酒系安徽口子酒业主导产品,口感“香气馥郁,窖香优雅,富含陈香、醇甜及窖底香”,为中国兼香型白酒的典型代表,其独特的风格和卓越的品质得到了社会各界的高度赞同,被评定为中国十八大名优酒标准样品,荣获中国白酒典型风格金杯奖并被国家批准实施原产地域产品保护。...

濉溪双堆面鱼

濉溪双堆面鱼是安徽省淮北市濉溪县双堆集镇的特产。双堆面鱼并不是鱼,是皖北地区的一种面食。因为拨到锅里的一个个面鱼儿十分均匀,样子都是一头尖,确有几分像小鱼儿,所以人们以其形似,便把这种面食称作“面鱼”。在安徽双堆这个地方,有些人也把“双堆面鱼”称做“懒汉汤”。...

濉溪临涣包瓜

濉溪临涣包瓜是安徽省淮北市濉溪县临涣镇的特产。临涣包瓜在清光绪初年、由南京人潘孝武父子来临涣集开设“园昌斋”酱园店制成的一种酱菜。它以香、脆、嫩以及酱味浓郁等独特风味而闻名。清末有诗人题诗赞日:“瓜风送香气,蜂蝶乱飞云,食之包瓜后,忘却故乡人。”...

濉溪铁佛无籽西瓜

濉溪铁佛无籽西瓜是安徽省淮北市濉溪县铁佛镇的特产。濉溪县铁佛镇有30多年种植西瓜历史。近年来,该镇以道口村、铁佛等7个行政村建立了万亩无籽西瓜基地,种植面积达到1.2万亩。该镇西瓜品种优良、个头大、沙瓤、皮薄、口感好,为国家认定的福蜜牌绿色食品。...

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