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河曲特产

河曲特产网,介绍忻州市河曲县辖区内文笔镇、楼子营镇、刘家塔镇、巡镇、鹿固乡、前川乡、单寨乡、土沟乡、旧县乡、沙坪乡、社梁乡、沙泉乡、赵家沟乡等地方的特产大全。

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河曲碗托

河曲碗托是山西省忻州市河曲县的特产。碗托,又名“碗秃子”。荞面所制,观之晶莹光亮,粉白微青,质地精细,柔软,光滑,细嫩,清香利口,风味独特,为河曲风味小吃之上品。...

河曲酸饭

河曲酸饭是山西省忻州市河曲县的特产。“酸米饭”是河曲独有的。它是红糜米去皮后用酸水浸泡发酵后制作成的。红糜米也是河曲的特产,它养育了河曲一代又一代的黄河儿女。酸米饭可分为酸粥、酸捞饭、酸稀饭三种做法。酸捞饭和酸稀饭,通常在夏天吃。...

河曲开河鱼

河曲开河鱼是山西省忻州市河曲县的特产。开河鱼不仅色泽明亮,肉质细腻,味道鲜美,营养价值高。更是晋西北九曲十八弯河曲县著名特色菜。...

河曲海红果

河曲海红果是山西省忻州市河曲县的特产。河曲县海红果果实鲜红发亮,肉质脆硬,甜酸适口,营养丰富,用途极广。...

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