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金平特产

金平特产网,介绍汕头市金平区辖区内金砂街道、金厦街道、东墩街道、东方街道、广厦街道、月浦街道、岐山街道、石炮台街道、大华街道、乌桥街道、光华街道、海安街道、新福街道、永祥街道、鮀莲街道、鮀江街道、同益街道等地方的特产大全。

推荐老妈宫粽球、西天巷蚝烙、福合埕牛肉丸、新兴街老徐炒糕稞、等金平本地的十大名优特产。

新兴街老徐炒糕稞

炒糕粿是潮汕传统名小吃之一。早在20世纪40年代,炒糕稞烹制行家徐春松(原籍潮州)便在汕头市新兴街茂成号专营闻名,号称老徐炒稞。新兴餐室老徐炒糕粿,2002年被评为“广东名小吃”;2003年12月被评为“中华名小吃”。...

福合埕牛肉丸

福合埕牛肉丸——一个历经多年的潮汕老字号,以其鲜嫩美味的牛肉,酥脆可口的牛肉丸,精心制作的调料享誉潮汕。起始于广东省汕头市原来的老福合埕街市,在那里逐渐兴起、发展,故有“福合埕牛肉丸”这一字号之称。...

西天巷蚝烙

西天巷蚝烙,名小食。蚝烙为潮汕传统食品,市场炒卖或家庭膳食均极普遍。最先在汕头市安平路漳潮会馆(俗称老会馆)左旁,有几摊卖蚝烙的小吃店,由于制作精工,故有老会馆蚝烙的称誉。...

老妈宫粽球

老妈宫粽球是广东潮汕地区久负盛名的传统名小食,以糯米为主料,外形为六角球状,制作工艺要求严格,是一种口味独特的粽子。该小食产生于20世纪20年代,由张强德父子创立。...

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