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六合特产

六合特产网,介绍南京市六合区辖区内雄州街道、金牛湖街道、横梁街道、程桥街道、大厂街道、葛塘街道、长芦街道、马鞍街道、龙袍街道、龙池街道;竹镇镇、冶山镇等地方的特产大全。

推荐六合盆牛脯、南京盐水鸭、龙袍蟹黄包、等六合本地的十大名优特产。

龙袍蟹黄包

龙袍蟹黄包是江苏省南京市六合区龙袍街道的特色小吃。六合龙袍蟹黄包清末即负盛名,以皮薄、卤多、馅嫩、形美、味鲜、不腻而著称。蟹包看起来似秋吐艳,吃起来鲜而不腻。...

南京盐水鸭

南京盐水鸭是江苏省南京市的特产。南京盐水鸭是中国地理标志产品。因有“金陵”别称,故也称“金陵盐水鸭”。南京盐水鸭制作历史悠久,积累了丰富的制作经验。生产的盐水鸭鸭皮白肉嫩、肥而不腻、香鲜味美,具有香、酥、嫩的特点。而以中秋前后,桂花盛开季节制作的的盐水鸭色味最佳,名为桂花鸭。...

六合盆牛脯

六合盆牛脯是江苏省南京市六合区的特产。六合盆牛脯有百年历史,民国二十年(1931年)在镇江举办的全国食品博览会上获大奖。盆牛脯的特色是酥、香、鲜、透,入口咀嚼即化,鲜味可口,透而不烂,表里成色一致,富于营养,易于消化。...

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