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陇西特产

陇西特产网,介绍定西市陇西县辖区内巩昌镇、文峰镇、首阳镇、菜子镇、福星镇、通安驿镇、云田镇、碧岩镇、马河镇、渭阳乡、宏伟乡、和平乡、柯寨乡、双泉乡、德兴乡、永吉乡、权家湾乡等地方的特产大全。

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陇西腊肉

陇西腊肉是甘肃省定西市陇西县的特产。陇西腊肉,其地旧属巩昌府,又称巩昌腊肉。陇西腊肉选用岷县山区闾井一带的蕨麻猪,该猪体形小,多不过百斤,腿细、皮薄、肌肉紧密。陇西腊肉成品肥瘦相间,红白分明,滋味醇美,瘦肉不柴,肥肉不腻。蒸熟或煮熟后,香味扑鼻,诱人食欲。...

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