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南郑特产

南郑特产网,介绍汉中市南郑县辖区内汉山镇、圣水镇、大河坎镇、协税镇、梁山镇、阳春镇、高台镇、新集镇、濂水镇、黄官镇、青树镇、红庙镇、牟家坝镇、法镇、湘水镇、小南海镇、碑坝镇、黎坪镇、福成镇、两河镇、胡家营镇、忍水镇等地方的特产大全。

推荐黄官盐菜、草堰酱肉、黎坪八大碗、黄官黄酒、黄官腊肉、等南郑本地的十大名优特产。

黄官腊肉

黄官腊肉是陕西省汉中市南郑县黄官镇的特产。南郑黄官腊肉煮熟切成片,透明发亮,色泽鲜艳,黄里透红,吃起来味道醇香,肥不腻口,瘦不塞牙,“一家煮肉百家香”。此肉因系柏枝熏制,夏季蚊蝇不爬,三伏不变质。...

黄官黄酒

黄官黄酒是陕西省汉中市南郑县黄官镇的特产。南郑黄官黄酒在陕南可谓家喻户晓,以糯米为料,经过发酵酿制而成,酒精含量为20%以下,有20余种氨基酸,其中人体必须的8种氨其酸黄酒都具备,故被誉为“液体蛋糕”。...

黎坪八大碗

黎坪八大碗是陕西省汉中市南郑县黎坪镇的特色美食。黎坪八大碗,注重营养与口味,更注重荤素的合理搭配。形成了咸鲜、酸辣、鲜香的口味特点,以脆嫩、清爽、酥烂、软糯适口、质感鲜明为特点。...

草堰酱肉

草堰酱肉是陕西省汉中市南郑县草堰村的特产。草堰塘酱肉,黑里透红,香昧扑鼻,观其色,闻其味,不食也会满口生津。...

黄官盐菜

黄官盐菜是陕西省汉中市南郑县黄官镇的特产。黄官盐菜,本属民间加工自食,由于其绿色自然,采用自然晒干,因为这样只是干掉了水份,其原汁与营养都还保留在菜里。各类鲜菜加工的盐菜均香味醇厚、风味独特。可烧、蒸、作汤或直接食用。...

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