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郫县特产

郫县特产网,介绍成都市郫县辖区内郫筒镇、犀浦镇、红光镇、安靖镇、团结镇、唐昌镇、三道堰、新民场、花园镇、安德镇、唐元镇、德源镇、古城镇、友爱镇等地方的特产大全。

推荐郫县豆瓣、唐元韭黄、云桥圆根萝卜、唐昌板鸭、等郫县本地的十大名优特产。

唐昌板鸭

唐昌板鸭是四川省成都市郫县唐昌镇的特产。唐昌板鸭历史悠久,选料精良,配方考究,香味独特、具有色鲜味型之优点,形如琵琶,挽如玉盘,肥而不腻、离骨化渣、咸淡均匀、回味久长、老少皆宜、是宴席和馈赠之佳品。...

云桥圆根萝卜

云桥圆根萝卜是四川省成都市郫县的特产。云桥圆根萝卜扁圆形、无分叉,表皮白色、肩部微绿、底部乳白;肉质致密、脆嫩、多汁,品质上等。云桥圆根萝卜为国家农产品地理标志保护产品。...

唐元韭黄

唐元韭黄是四川省成都市郫县唐元镇的特产。唐元韭黄不仅具有丰富的营养价值,而且具有“鲜、香、嫩、脆”的特点。唐元韭黄获地理标志保护产品。...

郫县豆瓣

郫县豆瓣是四川省成都市郫县的特产。郫县豆瓣,四川三大名瓣之一。郫县豆瓣香味醇厚却未加一点香料,色泽油润却未加任何油脂,全靠精细的加工技术和原料的优良而达到色、香、味俱佳的标准,具有辣味重、鲜红油润、辣椒块大、回味香甜的特点,是川味食谱中常用的调味佳品,有“川菜灵魂”之称。其制作技艺列第二批国家级非物质文化遗产名录。...

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