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饶平特产

饶平特产网,介绍潮州市饶平县辖区内黄冈镇、钱东镇、海山镇、大埕镇、所城镇、柘林镇、汫洲镇、樟溪镇、浮山镇、汤溪镇、三饶镇、联饶镇、新圩镇、新丰镇、饶洋镇、上饶镇、建饶镇、高堂镇、浮滨镇、新塘镇、东山镇等地方的特产大全。

推荐潮汕橄榄菜、潮州柑、饶平狮头鹅、饶平高堂菜脯、潮汕贡菜、饶平蕉柑、饶平岭头单丛茶、等饶平本地的十大名优特产。

饶平岭头单丛茶

饶平岭头单丛茶是广东省潮州市饶平县浮滨镇岭头村的特产。岭头单丛茶属乌龙茶类,因其芽叶色泽黄绿,又称白叶单丛。饶平县的岭头单丛茶种植面积已达到6万多亩,年产量5500吨,2004年12月,饶平县被国家林业局命名为“中国岭头单丛茶之乡”。...

饶平蕉柑

饶平蕉柑是广东省潮州市饶平县的特产。久负盛名的饶平县樟溪镇是著名的蕉柑产地,以潮果第一品,味甘而香甜,且肉肥而无核著称,不仅在全国扬名,而且饮誉东南亚,遍销世界各地。蕉柑兼有柑和橙的特点,为全国推广的10大柑桔优良品种之一。柑果大、色艳红、味清甜、爽口、肉嬾汁多、保鲜期长的特点,被誉为“柑桔皇后”。...

潮汕贡菜

潮汕贡菜是广东省潮州市的特产。贡菜是用大菜蕾为原料腌制而成的。贡菜是潮汕特产小吃之一,色泽金黄,湿润稚嫩,浓香扑鼻,酥脆爽口,微咸而略带甜香,口感甚佳。潮汕贡菜为地理标志保护产品。...

饶平高堂菜脯

菜脯,即萝卜干。因萝卜在潮汕俗称“菜头”,故称“菜脯”,是潮汕地区的特产之一。产于广东省饶平县高堂镇的菜脯更以其色泽黄珀鲜艳,味道香甜,肉厚酥脆等特点而著称,深受群众喜爱。...

饶平狮头鹅

狮头鹅为中国农村培育出的最大优良品种鹅,也是世界上的大型鹅之一。原产广东饶平县浮滨乡。多分布于澄海、潮安、汕头市郊。羽毛灰褐色或银灰色,腹部羽毛白色。头大而眼小,头部顶端和两侧具有较大黑肉瘤,鹅的肉瘤可随年龄而增大,形似狮头,故称狮头鹅。...

潮州柑

潮州柑是潮汕地区著名水果品种之一,也是潮州菜常用的烹调原料。 潮州柑在潮汕地区栽培历史悠久潮州柑至今已有一千三百多年的历史。潮州柑是潮州菜拼盘、菜肴围边常用原料,潮州菜中有一道著名的点心“金钱酥柑”,便是以潮州碰桶柑为主要原料。 现在潮洲焦柑畅销国内市场和日本、欧美、东南亚和港、澳、台等多个国家、地区。...

潮汕橄榄菜

橄榄菜是潮汕地区所特有的风味小菜,取橄榄甘醇之味,芥菜丰腴之叶煎制而成。橄榄菜制作工艺可追溯至宋明时代,经加工制作后具“清、鲜、爽、嫩、滑”等特点,可说是名闻遐迩的潮州菜系中的一朵奇葩。橄榄菜素色泽乌艳,油香浓郁,美味诱人而成为潮汕人日常居家的小菜美食。...

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