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雁山特产

雁山特产网,介绍桂林市雁山区辖区内雁山街道、雁山镇、柘木镇、大埠乡、草坪回族乡等地方的特产大全。

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桂林豆腐乳

桂林豆腐乳是广西壮族自治区桂林市的特产。桂林豆腐乳是以黄豆为主要原料制成的,分有五香腐乳和辣椒腐乳两种。它的特点是皮薄肉嫩,质地幼细,味道鲜美,辣中有甜,甜中喷香,香中又能品辨出川椒、桂酊、八角、蒜泥以及三花酒的混合馥郁,可以说是滋味无穷。...

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