当前位置:首页 > 山东 > 菏泽 > 正文

曹县芦笋

特产名称:曹县芦笋

特产产地:山东 - 菏泽 - 曹县 -

特产分类:芦笋

特产热度:4178人喜欢

特产点评:曹县芦笋是山东省菏泽市曹县的特产。曹县芦笋种植面积达20万亩,年产优质芦笋18万吨,占全国芦笋种植面积的六分之一。芦笋主要品种有Uc800、Uc157、芦笋王子、冠军、硕丰等。其优质芦笋实行无公害、标准化种植,已获得国家绿色认证,2003年12月8日被中国优质农产品开发服务协会命名为“中国芦笋之乡”。

曹县芦笋图片

曹县芦笋

曹县芦笋介绍

芦笋是世界十大名菜之一,在国际市场上享有“蔬菜之王”的美称,芦笋富含多种氨基酸、蛋白质和维生素,其含量均高于一般水果和蔬菜,特别是芦笋中的天冬酰胺和微量元素硒、钼、铬、锰等,具有调节机体代谢,提高身体免疫力的功效,在对高血压、心脏病、白血病、血癌、水肿、膀胱炎等的预防和治疗中,具有很强的抑制作用和药理效应。

1976年,曹县开始种植芦笋,但面积小,产量较少,主要销往外地。随着芦笋种植效益的提高,面积逐年扩大。2003年,县委、县政府提出发展芦笋产业,成立芦笋产业发展领导小组,使曹县芦笋向规模化、产业化方向发展。当年,曹县被国家农业部命名为“中国芦笋之乡”。2005年,完成由国家科技部、质检总局批准的国家重大科技项目——《芦笋标准化技术研究》。同年,中粮大宝公司被确定为芦笋加工标准化技术示范企业。2006年,“神源”牌芦笋罐头被认证为无公害产品。2007~2010年,成功举办四届中国(曹县)国际芦笋节,芦笋产业化发展加快。全县芦笋面积12万亩,加工企业发展到24家,年加工能力15万吨。主要产品有芦笋罐头、保鲜芦笋、芦笋茶、芦笋醋、芦笋汁、芦笋粉、芦笋糖浆、芦笋酒和芦笋保健品等20余种。产品出口美国、德国、荷兰、法国、巴西、日本、西班牙、比利时、意大利、澳大利亚等10余个国家和地区。芦笋产业成为农村经济的支柱产业之一。
 
曹县芦笋为地理标志证明商标。

上一篇:单县香芋

下一篇:成武大蒜

最新更新

热门推荐

Powered by TechanYi.com © 2014 粤ICP备14085741号-1