当前位置:首页 > 四川 > 自贡 > 列表

自贡特产

自贡特产网,介绍大安火边子牛肉、富顺香辣酱、沿滩太源井晒醋、大安牛佛烘肘、旭水大曲、富顺豆花蘸水、新桥枇杷、五宝花生、自贡冷吃兔、贡井龙都早香柚、等最受欢迎的自贡特产。自贡特产导航:自流井特产贡井特产大安特产沿滩特产富顺特产荣县特产
大安火边子牛肉

大安火边子牛肉是四川省自贡市大安区的特产。火边子牛肉是古老盐都传统名特产之佳品,以质优味美、片薄如纸、酥香绵长而闻名遐迩。火边子牛肉源于清乾隆年间,至今已有200多年的历史,其选料严格,刀工精细,工艺考究、风味独特、绵香生津、回味悠长。...

富顺再生稻

富顺再生稻是四川省自贡市富顺县的著名特产,该品米粒外形细长偏小、色泽洁净鲜亮,腹白较小,再生稻米饭清香、洁白、油亮,饭粒结构紧密,软硬适中而略有粘性,口感细腻舒适,深受大众欢迎,与富顺豆花合称富顺豆花饭,成为享誉省内外的一道特色产品。...

富顺香辣酱

富顺香辣酱是四川省自贡市富顺县的著名特产,该品选用优质辣椒等天然原料精制而成,具有香纯、味鲜、爽辣可口的独特风味,用作各类菜肴、豆花、面食调料或直接食用,有增加添香,开胃助食之显著效果。实为馈赠亲友及家庭常备佳品。...

沿滩太源井晒醋

沿滩太源井晒醋是四川省自贡市沿滩区王井镇太源街的特产。太源井晒醋以麸皮、大米为主要原料,辅以红梅、安桂、木瓜、甘草等108种中草药制成药曲,经蒸煮、发酵、日晒陈酿而成,产品呈棕红褐色,具有酸味醇厚、微甜爽口、回味悠长久存不腐的特点。...

大安牛佛烘肘

大安牛佛烘肘是四川省自贡市大安区牛佛镇的特产。牛佛烘肘是川南古镇牛佛的名厨在川味烘肉的基础之上研制而成,故取名为牛佛烘肘,早在清康邪路熙年间就是宫廷贡品,产品具有色泽棕红、味鲜回甜、咸淡适度、肉质粑嫩、香乞浓郁、肥而不腻的独特风味,适宜不同年龄人士食用,是宾宴是不可缺少的佐餐佳肴、馈赠之佳品。...

旭水大曲

旭水大曲是四川省自贡市荣县的特产。始于清同治年九年(1870)年的糟房酒厂窖基础上成立的荣县酒厂,继承传统的酿酒工艺,结合现代科学技术精酿而成的“旭水大曲”酒,在1980年四川省第二届名优酒评比会上脱颖而出,进入四川名酒行列,此后多次蝉联四川名酒称号。...

富顺豆花蘸水

富顺豆花蘸水是四川省自贡市富顺县的特产。富顺豆花蘸水其味香浓,口感极佳,故有“富顺豆花味道长,吃下一口永难忘”的赞语。富顺豆花蘸水获地理标志保护产品。...

新桥枇杷

新桥枇杷是四川省自贡市荣县新桥镇的特产。新桥枇杷果大,色泽美观、口味纯正,在市场上很受消费者喜爱。新桥枇杷获地理标志保护产品。...

五宝花生

五宝花生是四川省自贡市贡井区五宝镇的特产。五宝镇花生具有壳薄光亮、脆嫩化渣、清香可口等特点,五宝花生获地理标志保护产品。...

自贡冷吃兔

自贡冷吃兔是四川省自贡市自流井区的特产。自贡冷吃兔经过特有的加工方法,色泽金黄诱人,口感湿软,瘦而不柴,食之绵软可口,咸淡适中,香味醇厚,飘香四溢,回味悠长。...

贡井龙都早香柚

贡井龙都早香柚是四川省自贡市贡井区的特产。贡井龙都早香柚特早熟、果大、色泽金黄诱人、香气浓郁持久、品质优,是国内少有的特早熟柚类优良品种之一。贡井龙都早香柚为国家农产品地理标志保护产品。...

荣县油茶

荣县油茶是四川省自贡市荣县的特产。油茶在荣县有悠久的栽培历史,荣县油茶品种主要有大红袍和青果小茶两种,相对集中成片的有6.5万亩。荣县油茶获国家地理标志证明商标。...

七厢土花生

七厢土花生是四川省自贡市荣县复兴乡的特产。荣县复兴乡盛产花生,以“脆、香、化渣”闻名省内外,复兴花生品质好,“七厢土”产最为妙。“七厢土”花生是复兴花生的标志和代表。...

留佳椪柑

留佳椪柑是四川省自贡市荣县留佳镇的特产。荣县留佳椪柑产于有国家级优质椪柑基地称号的留佳镇,具有个大皮薄,味甜爽口,果质鲜嫩且脆,色泽光亮,营养丰富的特点。...

龙都香茗

龙都香茗是四川省自贡市荣县的特产。龙都香茗茉莉花茶外形秀丽显毫,花香鲜灵浓郁而持久,汤色黄绿明亮,滋味醇厚鲜爽。龙都香茗曾经供不应求,却依然坚持以质量为本,因此多年来在国内外累累获奖。...

Powered by TechanYi.com © 2014 粤ICP备14085741号-1