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山西特产

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墨玉瓷

墨玉瓷是山西省朔州市怀仁县的特产。墨玉瓷 因其釉面如漆,润滑生光,美如墨玉而得名。产品质地坚固,釉面光润,色泽纯正,饰纹丰富,图案大方,耐酸耐碱,吸水率低。...

黑釉瓷器

黑釉瓷器是山西省朔州市怀仁县的特产。黑釉瓷器主产于怀仁县吴家窑瓷厂,以当地优质粘土为原料。采用传统无铅色料配方制釉涂面,一次高温烧制而成。成品质坚色正,釉面光润,耐酸耐碱,图案精美、华贵夺目,在国内外市场上独树一帜。...

绛州澄泥砚

绛州澄泥砚是山西省运城市新绛县的特产。“绛州澄泥砚”产于历史文化名城古绛州,与端、歙、洮砚齐名,并称“中国四大名砚”,为四砚中唯一的陶砚。2006年,“绛州澄泥砚”被认定为“中国驰名商标”,成为中国砚台行业唯一的中国驰名商标。...

云冈绢人

云冈绢人是山西省大同市南郊区云冈镇的特产。云冈绢人是土生土长的大同文化产品,虽然年纪不大,却早已名扬四海。融合工艺美术、版画艺术的技巧,吸收佛教、名著、戏曲中的人物素材,采用绫、罗、绸、缎、绢、绉、锦等材料,制作而成。...

广灵染色剪纸

广灵染色剪纸是山西省大同市广灵县的特产。广灵染色剪纸以其独特的风格、艳丽的色彩、生动的造型、纤细的线条、传神的表现力和细腻的刀法独树一帜,自成一派,被誉为“中华民间艺术一绝”。为山西省级、中国国家级、世界级非物质文化遗产。...

浮山剪纸

浮山剪纸是山西省临汾市浮山县的特产。浮山剪纸以其奇妙的创意、优美的图形,不仅多次参加全国美术展览并获得大奖,2006年,山西浮山被授予“中国民间剪纸艺术之乡”的称号,2009年浮山剪纸入选山西省非物质文化遗产名录。...

定襄面塑

定襄面塑是山西省忻州市定襄县的特产。面塑是在定襄县流传着的传统民间技艺,也称面花,其塑造的形象简练概括、粗犷豪放、朴实丰厚、天真烂漫,每件作品都有一种雅拙的原始美。定襄面塑已被列入第一批国家级非物质文化遗产。...

平遥推光漆器

平遥推光漆器是山西省晋中市平遥县的特产。平遥推光漆器外观古朴雅致、闪光发亮,绘饰金碧辉煌,手感细腻滑润,耐热防潮,经久耐用,诚为漆器中之精品。2006年5月20日,该技艺经国务院批准列入第一批国家级非物质文化遗产名录。...

古县核桃

古县核桃是山西省临汾市古县的特产。古县核桃栽培历史悠久,所产古县核桃皮薄、仁满、出油率高,生食甘美适口,炒食齿颊留香,营养丰富,具有健脑益脑,增强能力,愎复疲劳,增强记忆,壮阳补气,降脂强身,润肌乌发,延年益寿之功效。...

吉县苹果

吉县苹果是山西省临汾市吉县的特产。吉县苹果因果型端正高桩、果面光洁细腻、着色鲜艳浓红、口感香脆甜爽,品质上乘,屡获大奖,曾获首届中国农博会苹果类唯一金奖,第三届中国农博会名牌产品称号,山西省首届农博会金奖,山西省第一、二、三届名优水果展评会金奖以及绿色食品认证、无公害农产品认证,并被国家农业部确定为全国无公害苹果生产基地县。...

大宁红皮小米

大宁红皮小米是山西省临汾市大宁县的特产。大宁红皮小米历来有“赛参汤”之美称,其颗粒均匀饱满,色泽嫩黄柔和,营养丰富易煮熟,入口细腻绵滑,余香无穷。作为大宁县特产的红皮小米,由于种植条件要求苛刻,产量低,一直被视为馈赠亲友的佳品,市场上很少流通。...

大宁西瓜

大宁西瓜是山西省临汾市大宁县的特产。大宁县气候温和,日照时间长,昼夜温差大,非常适合西瓜种植。所产西瓜含糖量高,瓜体大,皮薄肉脆,见刀口裂,甘甜清脆,口感独特,2011年,大宁西瓜获中国农业部农产品地理标志保护。...

永和条枣

永和条枣是山西省临汾市永和县的特产。永和县位于北温带,为红枣适生区,其特殊的环境条件,形成了永和红枣个大、皮薄、核小、味甜、无虫、无污染、无公害等特殊的品质,颇受消费者的欢迎。永和红枣主栽品种为永和条枣,2011年被国家农业部批准为农产品地理标志产品。...

广灵画眉驴

广灵画眉驴是山西省大同市广灵县的特产。画眉驴有容易饲养,发病率低,适应性强,寿命长的特点。画眉驴体型高大,肌肉丰满,四肢粗壮,背腰宽广平直,俗称双梁双背。全身被毛短而粗密,以黑色最多,黑白混生的青色次之。黑色和青色驴,均为五白一黑或一青,即眼圈、嘴头、肚皮、档口和耳侧毛色粉白,余为黑色或青色,所以称为画眉驴。...

广灵小米

广灵小米是山西省大同市广灵县的特产。广灵小米产品加工自具有当地特色的优良谷子品种“大白谷”和“东方亮”,广灵小米不仅色泽鲜黄明亮、颗粒均匀圆润、绵软可口、清香甜美、富有弹性的感官特性,而且具有中等偏低的糊化温度及其维生素含量高、蒸煮评分高等优良品质。...

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