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黄鸡产地

特产易【黄鸡产地】专题,介绍黄鸡的主要产地有哪些,提供全中国最优秀的黄鸡产地大全。推荐海门黄鸡、广丰白耳黄鸡、永兴四黄鸡、正阳三黄鸡、溧阳鸡、洪山鸡、固始鸡、信都三黄鸡、信宜怀乡鸡、宁都黄鸡、十大黄鸡产地。
信都三黄鸡

信都三黄鸡是广西贺州市八步区信都镇的特产。信都三黄鸡的特点是肉厚而嫩滑,皮脆而骨软,入口骨肉自然分离,最适宜作两广人爱吃的“白斩鸡”。制法是将宰后去毛及内脏的鸡悬挂滴水梢干后入锅,文火烧水沸后15分钟取出凉后切块上碟,吃时蘸上袢有姜丝、葱头、芝麻油的酱油,嚼之满口香味,让人回味无穷。信都三黄鸡远销粤港澳地区,是人们喜庆节日争相备置的佳肴。...

永兴四黄鸡

永兴四黄鸡是湖南省郴州市永兴县的特产。永兴四黄鸡最大的特点是黄羽、黄喙、黄脚、黄皮。羽毛细小柔软、光彩艳丽、体小紧凑。四黄鸡野性强,好寻食虫草、籽粒,养殖成本较低,鸡肉香、甜、可口。永兴四黄鸡方便熟制品在“中国 湖南首届畜博会”、“中国 湖南第六届(国际)农博会” 两次评选中荣获金奖。...

广丰白耳黄鸡

广丰特产白耳黄鸡又名白耳银鸡、江山白耳鸡、玉山白耳鸡、上饶白耳鸡,主产于江西省上饶地区广丰、上饶、玉山三县和浙江的江山县。白耳黄鸡的选择以三黄一白的外貌为标准,即黄羽、黄喙、黄脚、白耳。单冠直立,耳垂大,呈银白色,虹彩金黄色,喙略弯,黄色或灰黄色,全身羽毛黄色,大镰羽不发达,黑色呈绿色光泽,小镰羽橘红色...

溧阳鸡

溧阳鸡是江苏省常州市溧阳市的特产。纯种溧阳鸡因黄羽、黄喙、黄脚的特点,俗称三黄鸡,或九斤黄。中心产区在溧阳西南丘陵山区的茶亭、戴埠、社渚等地。多为农家放养,任其在田间、野外觅食昆虫。二十世纪八十年代,溧阳鸡以肉质鲜嫩、肉香浓郁、肉味鲜美等特点扬名全国。...

海门黄鸡

海门黄鸡是江苏省南通市海门市的特产。海门黄鸡是地方特色土鸡,具有特定的品种特性、产地条件和生产技术,在外观特性、食味品质和文化底蕴等方面形成了鲜明的海门特色。...

洪山鸡

洪山鸡是湖北省随州市原洪山县境内,现曾都区西南、枣阳市南部的大洪山的特产。洪山鸡是我省兼用型地方良种鸡之一。因其羽毛、喙、胫均为黄色,故又称“三黄鸡”,在当地的环境条件下,根据群众对黄羽、黄喙、黄胫鸡的爱好,经长期选择培育而逐渐形成洪山鸡种,距今已有近二百年的历史。...

固始鸡

固始鸡是河南省信阳市固始县的特产。固始鸡属黄鸡类型,具有产蛋多、蛋大壳厚、遗传性能稳定等特点,为蛋肉兼用鸡。固始鸡是我国著名的地方优良鸡种,它外观秀丽以抗逆性强、饲料报酬高、饲养效益好而著称。以肉美汤鲜、风味独特、营养丰富等优良特性而久负盛名。...

正阳三黄鸡

正阳三黄鸡是河南省驻马店市正阳县的特产。正阳三黄鸡具有明显的三黄特征,体格中等,笼养占地面积少,吃料少,饲料转化率高,耐粗饲,适应性强,生长快,抗病力强,产蛋多,肉质鲜美等特点。正阳三黄鸡为地理标志保护产品。...

信宜怀乡鸡

信宜怀乡鸡是广东省茂名市信宜市怀乡镇的特产。怀乡鸡为肉用鸡种,肌肉丰满、肉质嫩滑,具三黄鸡(黄羽、黄皮、黄爪)特征,1985年被列入《广东省家畜家禽品种志》,正式成为广东省名牌鸡品种。20世纪80年代后,因养殖业的发展,主产地遍及信宜。“信宜怀乡鸡”现已被国家工商行政管理总局核准注册为原产地证明商标,注册编号为3761179。...

宁都黄鸡

宁都黄鸡是江西省赣州市宁都县的特产。宁都黄鸡原名为“宁都三黄鸡”,系特优质型黄羽肉鸡,是江西省著名的优良地方肉用鸡种,“三黄”(喙、羽、胫)、“五红”(冠、髯、脸、眼圈、耳叶)等特征,个体矮小、肉质鲜嫩。其蛋白质、总氨基酸及单位面积鸡纤维数量等指标均优于国内多个肉鸡品种。...

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