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那曲冬虫夏草

特产名称:那曲冬虫夏草

特产产地:西藏 - 那曲 - 双湖 - 尼玛 - 巴青 - 班戈 - 索县 - 申扎 - 安多 - 聂荣 - 比如 - 嘉黎 - 那曲 -

特产分类:冬虫夏草

特产热度:5558人喜欢

特产点评:那曲冬虫夏草是西藏自治区那曲地区羌塘草原的特产。西藏那曲冬虫夏草生长在西藏那曲地区海拔4500~6000米以上的羌塘草原上、生理特性强、药用价值高、个大而在海内外享有盛誉。西藏那曲虫草虫体表面色泽黄净,不论虫体大小,色泽均一致,虫体和尾皆透亮油润,有股浓酥油的香味。

那曲冬虫夏草图片

那曲冬虫夏草

那曲冬虫夏草介绍

那曲虫草生长在西藏高原那曲地区海拔4500~6000米的高原上。冬虫夏草简称虫草,是冬虫夏草真菌寄生于虫草蝙蝠蛾幼虫体内,到了夏季发育而成。冬虫夏草因此得名。真正的冬虫夏草均为野生。夏季,虫子卵产于地面,经过一个月左右孵化变成幼虫后钻入潮湿松软的土层。土里的一种真菌孢子囊侵袭了幼虫,在幼虫体内生长。经过一个冬天,到第二年春天来临,真菌菌丝开始生长,到夏天时长出地面,外观象一根小草,这样,幼虫的躯壳与真菌菌丝共同组成了一个完整的“冬虫夏草”。菌孢把虫体作为养料,生长迅速,虫体一般为四至五厘米,菌孢一天之内即可长至虫体的长度,这时的虫草称为“头草”,子座普遍短小,颜色与饱满度都属上等,药用价值最好;第2~3天菌孢长至虫体的1.5~2倍左右,称为“中草”,子座长度适中或稍稍偏长,颜色与饱满度都属中等或偏上,药用价值较好;超过3天,菌孢长至虫体长度的2倍或者以上,称为“尾草”,子座长度较长,颜色与饱满度很一般或较差,药用价值较差。

 
那曲冬虫夏草含有虫草酸约7%,糖类28.9%,脂肪约8.4%,蛋白质约25%,脂肪中82.2%为不饱和脂肪酸,此外,尚含有维生素B12、麦角脂醇、六碳糖醇、生物碱等。据医学科学分析,虫草体内含虫草酸。维生素B12、脂肪、蛋白等。虫草性甘、温平、无毒,是著名的滋补强壮药,常用肉类炖食,有补虚健体之效。适用于治疗肺气虚和肺肾两虚、肺结核等所致的咯血或痰中带血、咳嗽。气短、盗汗等,对肾虚阳痿、腰膝酸疼等亦有良好的疗效,也是老年体弱者的滋补佳品。现代医学研究表明,冬虫夏草吞噬肿瘤细胞的能力是硒的4倍,冬虫夏草所含虫草素能明显增强红细胞粘附肿瘤细胞的能力,抑制肿瘤生长和转移,能明显提升白血球和血小板数量,迅速改善放化疗后的呕吐恶心、胃口差、头发脱落、失眠等症状。在美国,已将冬虫夏草列为抗肿瘤新药,进入临床三期。此外,冬虫夏草对于某些肾病与呼吸系统疾病也有很好的治疗作用。清代吴仪洛《本草丛新》,书中认为冬虫夏草性味甘,温。功能补肺益肾,化痰止咳。可用之于久咳虚喘,产后虚弱、阳痿阴冷等“虚”的病症。
 
那曲冬虫夏草相比其他虫草具有以下特点:
1.西藏那曲虫草虫体表面色泽黄净,不论虫体大小,色泽均一致。其他产地虫草色或淡,或泛红而灰白。另外,西藏那曲所产虫草眼睛颜色为棕色,青海玉树和果 洛所产虫草眼睛颜色为黄色,川草和其它地区所产的草多为红色。
2.西藏那曲虫草无论虫体大小,看上去均显得粗肥匀称,尾宽长至少5cm以上。其他产地的虫草虫体细瘦且尾细短。
3.西藏那曲虫草虫体和尾皆透亮油润,有股浓酥油的香味。其他产地的虫草香味极淡,甚至只有草味,且无油润感。
 
不同产地的冬虫夏草差异是比较大的。西藏那曲虫草、西藏林芝虫草、青海虫草以及四川虫草这些不同产地的虫草是有明显区别的,采挖时间、虫草体色和药用价值都不同。一般从时间来说,5、6月间采集的虫草质量最好,海拔越高,天气转暖就越,冬虫夏草的采挖期同样就越晚。而且海拔越高,虫草质量也就越上乘。从地形来讲,阳坡的虫草相对于阴坡要好。从产区来讲,西藏那曲虫草为最上乘,尤其是色度和大小;较差的是四川虫草,个头较小、颜色较黑、子座较长。西藏由于气候条件差异,西藏虫草采挖期比其他省区再推迟半月或一月左右。那曲地区五月份虫草就已经开始生长。
虫草因其产地海拔高度不同、品质差异较大。西藏那曲是海拔最高的虫草产区,产区海拔高度约4500-6000米;其次是青海,产区海拔高度约 3000-4000米;再次是四川和其它地区,虫草的品质就较差了。色泽也各异,以虫草眼睛的颜色最明显。西藏那曲所产虫草眼睛颜色为棕色,青海玉树和果洛所产虫草眼睛颜色为黄色,川草和其它地区所产的草多为红色。
 
那曲冬虫夏草为地理标志保护产品。

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