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湖州特产

湖州特产网,介绍长兴吊瓜籽、德清清溪花鳖、安吉冬笋、太湖蟹、太湖银鱼、安吉白茶、长兴白果、德清早园笋、莫干黄芽、湖州太湖鹅、等最受欢迎的湖州特产。湖州特产导航:吴兴特产南浔特产德清特产长兴特产安吉特产
长兴吊瓜籽

长兴吊瓜籽是浙江省湖州市长兴县的特产。吊瓜,学名栝楼。当地人喜欢把瓜内的籽挖出,炒制食用。其壳薄仁肥、质脆香浓、口感好、味独特。长兴吊瓜籽以其壳薄仁肥、质脆香浓、口感好等优点,成为食用瓜子中的佳品,并已走进上海、杭州、南京、无锡等大中城市市场,获得越来越多消费者的青睐。...

德清清溪花鳖

德清清溪花鳖是浙江省湖州市德清县的特产。清溪花鳖肉质细嫩、表皮光滑,体薄裙边宽厚,脂肪色泽金黄,无腥味。富含维生素A、维生素B2、维生素B1、烟酸、维生素D、锌、铁、钙、磷、碘等营养成分。清溪花鳖连年被杭州市养鳖协会评为名牌甲鱼,还在中国浙江首届渔业博览会和中国浙江国际农业博览会上荣获金奖,2002年8月又被评为省消费者协会推荐的唯一品牌甲鱼,并获得了浙江省绿色农产品称号。...

安吉冬笋

安吉冬笋是浙江省湖州市安吉县的特产。毛竹冬笋,素有山珍之誉。安吉冬笋,体态美观,质地优良。宋元明清,皆为贡奉佳品。安吉冬笋美味可口,历代美食家都把竹笋列为“素食第一品”。安吉冬笋个体丰满、质嫩味鲜。可制作多种美味佳肴,是安吉“百笋宴”中的珍品。...

太湖蟹

太湖蟹是浙江省湖州市太湖水域的特产。太湖蟹个大体重,蟹黄肥厚,肉质细嫩,腴美异常,辨别太湖蟹可从“青壳、白肚、金爪、黄毛、体壮”这五个特征入手。太湖螃蟹尤以个大肉紧、油足黄多而别于阳澄湖,称雄市场,人们比喻阳澄湖蟹为“闺阁传秀”,而太湖蟹则是“剽悍健儿”。...

太湖银鱼

太湖银鱼是浙江省湖州市太湖水域的特产。银鱼是淡水鱼,长约七至十厘米,体长略圆,细嫩透明,色泽如银,因而得名。产于长江口的体形略大,俗称“面丈鱼”、“面条鱼”。太湖银鱼,历史悠久,据《太湖备考》记载,吴越春秋时期,太湖盛世产银鱼。清康熙年间,银鱼被列为贡品,与白虾、梅鲚并称“太湖三宝”。...

安吉白茶

安吉白茶是浙江省湖州市安吉县的特产。安吉白茶是茶中的珍稀茗品,全国独一无二。白茶外形细秀,形如凤羽,色如玉霜,光亮油润,内质香气鲜爽馥郁,独具甘草味,汤色鹅黄,清澈明亮,叶底自然张开,叶肉玉白,叶脉翠绿。安吉县被中国名特之乡暨宣传活动组委会命名为“中国白茶之乡”。...

长兴白果

长兴白果是浙江省湖州市长兴县的特产。银杏,俗称“白果树”,它的寿命极长,一般可达千年,其果实叫白果。长兴白果,质地细腻,营养丰富,早在宋代就被列为贡品。品种主要有梅核和佛手两种。长兴白果为地理标志保护产品。...

德清早园笋

德清早园笋是浙江省湖州市德清县郭肇村的特产。德清早园笋,又名园笋、早笋,素有“蔬菜之王”的美称。德清早园笋,为笋中珍品,早园笋以其矮、壮、粗、嫩,颜色呈黄紫且带油光,笋肉厚实,白嫩鲜美,清香爽口而享有盛名。具有香、甜、松、脆之特色。德清早园笋为地理标志保护产品。...

莫干黄芽

莫干黄芽是浙江省湖州市德清县莫干山的特产。莫干黄牙外形细紧多毫,色泽绿润微黄,香气清高持久,滋味鲜爽浓醇,汤色黄绿清澈,叶底嫩黄成朵。莫干黄芽为浙江省第一批省级名茶之一。莫干黄芽为地理标志证明商标。...

湖州太湖鹅

湖州太湖鹅是浙江省湖州市南浔区的特产。太湖鹅是湖州市仅有的2个国家级畜禽遗传资源保护品种之一,原产地为太湖流域、南浔一带,具有1600多年的悠久历史。湖州太湖鹅为国家农产品地理标志保护产品。...

安吉惊雷笋

安吉惊雷笋是浙江省湖州市安吉县的特产。安吉惊雷笋采用高山野生小笋为原料,经传统工艺精制而成,色泽自然,口味纯正。...

安吉山核桃

安吉山核桃是浙江省湖州市安吉县的特产。安吉县大溪山核桃常年野生生长,不需要人工喷洒农药及其它化学手段增产,因此成了天然无公害的绿色食品。...

长兴板栗

长兴板栗是浙江省湖州市长兴县的特产。长兴板栗,树高可达20米,其坚果含有丰富的蛋白质、脂肪、糖及淀粉,味美可口,生熟均可食。...

长兴青梅

长兴青梅是浙江省湖州市长兴县的特产。长兴县青梅果,如珠似玉,青翠欲滴,亲口尝之,味酸肉脆,有“望梅止渴”之感。...

长兴紫笋茶

长兴紫笋茶是浙江省湖州市长兴县的特产。紫笋茶亦称湖州紫笋、长兴紫笋,紫笋茶制茶工艺精湛,茶芽细嫩,色泽带紫,其形如笋,故此得名为紫笋茶。...

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